聯(lián)系大明廚具
- 廚房設(shè)備行業(yè)"轉(zhuǎn)場"商業(yè)餐飲市場[ 09-07 17:01 ]
- 近年來,中國廚具產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)了如下一些新的發(fā)展趨勢.信息技術(shù)助力于優(yōu)化企業(yè)流程.信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn).從機(jī)遇方面講.降低管理本錢,競爭中獲取優(yōu)勢.而那些無法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競爭中明顯處于劣勢地位.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時(shí)尚、環(huán)保、節(jié)能方向演化.低附加值的產(chǎn)品必需繼續(xù)經(jīng)受國內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競爭.隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起.但由于家電連鎖店的進(jìn)入利息和運(yùn)營成本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等.成了當(dāng)前家電業(yè)銷售的重要渠道,流通渠道醞釀革新.整個(gè)行業(yè)到重新洗牌的階
- 廚房設(shè)備滅火裝置結(jié)構(gòu)原理與使用維護(hù)[ 09-07 16:45 ]
- 一、導(dǎo)語隨著人們生活水平的不斷提高,近年我國餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展,廚房設(shè)備火災(zāi)也屢屢發(fā)生,給人們的生命及財(cái)產(chǎn)安全帶來了較大威脅.廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排煙管道,大多數(shù)由油鍋起火引發(fā),如未被及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效撲救,容易通過排油煙管道向建筑其它區(qū)域蔓延,具有火災(zāi)發(fā)展迅速且常規(guī)滅火方式易發(fā)生復(fù)燃、煙道內(nèi)火災(zāi)不易撲救等特點(diǎn).商用廚房設(shè)備滅火裝置由此應(yīng)運(yùn)而生,國家也相應(yīng)制定了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范廚房設(shè)備滅火裝置的生產(chǎn)設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn)與安裝使用.甚至連國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)龍頭萬達(dá)集團(tuán)也制定并實(shí)施了自己的《廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)
- 商用廚房設(shè)備企業(yè)以誠信立業(yè) 腳踏實(shí)地求發(fā)展[ 09-06 17:55 ]
- 回顧2016年,嚴(yán)峻的市場考驗(yàn)著大批的酒店廚房設(shè)備企業(yè).互聯(lián)網(wǎng)在商用廚房設(shè)備行業(yè)的崛起,也加劇了行業(yè)自身的競爭.對于發(fā)展了多年的商用廚房設(shè)備企業(yè)來說,想要在激烈的競爭中脫穎而出就必須做好誠信建設(shè),腳踏實(shí)地的做事情,同時(shí)積極的尋求合作共贏."一諾千金" 誠信為先 :商用廚房設(shè)備企業(yè)要做成櫥柜行業(yè)的明星,首先就要誠信.人無信不立,做企業(yè)沒有信用更是無法在大市場中立足.或者換句話說,重視信用是優(yōu)質(zhì)企業(yè)必須堅(jiān)持的基本原則.因此,商用廚房設(shè)備企業(yè)首先就要做到一諾千金,給消費(fèi)者提供實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品
- 酒店廚房設(shè)計(jì)好，廚師工作效率更高[ 09-05 16:55 ]
- 現(xiàn)在酒店廚房設(shè)計(jì)一般有兩種,一是新建或改造廚房時(shí)片面的追求整齊、只是注重其外表的裝修;而是不知道自家酒店主營什么風(fēng)格的食物,導(dǎo)致設(shè)計(jì)的廚房都是配備了廣式爐灶.其實(shí)設(shè)計(jì)出一個(gè)符合酒店的廚房才是最重要的,同時(shí)這樣的廚房還應(yīng)該具有實(shí)用性.這就需要知道酒店廚房設(shè)計(jì)規(guī)劃,所以幾天就隨小編來詳細(xì)的了解一下酒店廚房設(shè)計(jì)有哪些規(guī)范.
- 廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)市場為導(dǎo)向，做節(jié)能環(huán)保的廚具[ 09-05 10:24 ]
- 在最近幾年,廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展速度逐漸緩慢了起來,廚房設(shè)備市場競爭也越來越激烈,加之其他行業(yè)也輪番上演了跨界廚房設(shè)備行業(yè)的大戲,讓廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展步伐越來越艱難.那么面對這種種困難酒店廚房設(shè)備企業(yè)該如何面對?該如何掌控廚具市場發(fā)展方
- 酒店廚房設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)[ 09-04 15:32 ]
- 在商業(yè)廚房設(shè)備領(lǐng)域,廚房設(shè)備的使用頻率是非常高的,保障酒店廚房設(shè)備的安全運(yùn)行是酒店的重中之重,防重于治,做得好,可以減少設(shè)備的故障、延長使用年限,從而節(jié)約成本、降低維修費(fèi)用,更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)服務(wù).一旦出現(xiàn)故障就會(huì)影響整個(gè)酒店或餐廳的正常運(yùn)營.拋開餐廳聲譽(yù)層面來說,就單單說在這個(gè)寸土寸金,時(shí)間就是金錢的時(shí)代,這對經(jīng)營者造成的損失是無法估量的.廚房設(shè)備和人的身體一樣,三分質(zhì)量,七分保養(yǎng).這是不爭的事實(shí)!那么問題也來了,酒店廚房設(shè)備該如何正確的保養(yǎng)維護(hù)呢?下面匯豐廚具的小編就為大家分享一些廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法.希
- 餐廚垃圾處設(shè)備和未來市場分析[ 08-31 15:49 ]
- 中國餐廚垃圾具有資源化特色,"垃圾豬"和"地溝油"等非法流向,易引發(fā)口蹄疫、腸癌、胃癌、肝癌等致命疾病.隨著人均收入的提高和生活的改善,人們也越來越關(guān)注食品安全問題,從而造就巨大的餐廚垃圾處理市場需求.一、中國餐廚垃圾處理的市場現(xiàn)狀1、中國人重視飲食,是世界公認(rèn)的烹飪大國."夫禮之初,始諸飲食.",中國人也樂意將美食與喜怒哀樂,婚喪喜慶,應(yīng)酬交際聯(lián)系在一起.時(shí)至今日,在這樣一個(gè)吃貨當(dāng)?shù)赖臅r(shí)代,餐飲消費(fèi)依然是我們生活中最重要的一筆花銷.隨著經(jīng)濟(jì)的增長,居民消
- 商用電磁爐清新商用廚房環(huán)境設(shè)計(jì)方案[ 08-30 17:52 ]
- 綠色酒店廚房設(shè)備,是時(shí)代的需要,是改善生存環(huán)境、倡導(dǎo)現(xiàn)代消費(fèi)理念的體現(xiàn),也是酒店提高自身品味與開源節(jié)流的需要.我們每個(gè)人的手中都緊握著珍貴的資源,節(jié)約能源,需要我們每個(gè)酒店設(shè)備行業(yè)成員的同心協(xié)力.明鋼廚具以環(huán)境保護(hù)為出發(fā)點(diǎn),不斷的創(chuàng)新,精進(jìn)綠色酒店設(shè)備,為綠色酒店的發(fā)展帶來積極創(chuàng)新的意義和實(shí)質(zhì)性的效果.明鋼廚具與綠色酒店攜手打造綠色、環(huán)保、生態(tài)、減排、低碳、舒適的酒店環(huán)境,引導(dǎo)綠色酒店的消費(fèi)理念.有關(guān)專家對部分院校以及大型飯店、賓館廚房空氣中的一氧化碳濃度進(jìn)行的監(jiān)測數(shù)據(jù)則表明,粉塵、一氧化碳、二氧化硫的濃度分別為9
- 商用電磁爐引領(lǐng)行業(yè)顛覆傳統(tǒng)商用廚房[ 08-30 17:29 ]
- 近幾年電視以及網(wǎng)絡(luò)新聞關(guān)于燃?xì)獗ㄒ约笆澄镏卸镜刃侣劦牟粩嗖コ雠c曝光,人們對于飲食的健康與安全方面變得越來越重視.傳統(tǒng)的燃?xì)庠?、柴油灶等已?jīng)漸漸淡出我們的視線,不論是家庭還是餐飲行業(yè),現(xiàn)在都普遍采用了具有大功率的先進(jìn)電磁加熱設(shè)備.商用電磁爐,安全系數(shù)更高對于電磁爐來說,一般是商用級別更為安全,所以說商用電磁爐是現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)普遍使用最多的設(shè)備.它的用料最為關(guān)鍵,需要選擇上乘的用料,經(jīng)過嚴(yán)苛的測試與專業(yè)的設(shè)計(jì),才能具備過硬的產(chǎn)品質(zhì)量.除了質(zhì)量,它的安全性也是至關(guān)重要的.由于電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的先天特性,使得烹飪時(shí)的熱效率高
- 酒店廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢[ 08-30 17:17 ]
- "未來"這樣一個(gè)詞并不代表著很久以后,也許只是一兩年而已,因?yàn)榭萍济刻於荚谝匀藗兿胂蟛坏降乃俣劝l(fā)展和前進(jìn),如今電磁灶、萬能蒸烤箱、全自動(dòng)洗菜機(jī)、切菜機(jī)、包子機(jī)、餃子機(jī)等科技產(chǎn)品已經(jīng)把人們從繁重的原始勞動(dòng)中解脫出來,這些設(shè)備在商用廚房設(shè)備中起著與時(shí)俱進(jìn)的重要作用.未來的廚房設(shè)備會(huì)更加突出智能化、人性化、開放性、節(jié)能環(huán)保的四大特色.智能化:未來的廚房會(huì)更加突出智能化,在廚房中加入檢測儀和計(jì)算機(jī)芯片,所用的烹調(diào)器具將實(shí)現(xiàn)集成化管理構(gòu)成一個(gè)廚房網(wǎng).所有的烹飪器具都將實(shí)現(xiàn)微電腦控制,實(shí)現(xiàn)一鍵通功能并伴有液
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