- [行業(yè)資訊]商用廚具競爭激烈[
2017-11-20 23:01
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商用廚具競爭激烈當(dāng)下我國商用廚具廠商有1000多家,行業(yè)品牌會集度很低,即使一些知名品牌也僅在業(yè)界某一商品線上占有優(yōu)勢,但另一方面消費者對品牌的重視度卻在敏捷進(jìn)步.國內(nèi)各品牌商用廚具公司更是竭盡全力地爭食這塊蛋糕.豐盛的贏利使一些大型家電公司也開端搶灘商用廚房設(shè)備商場,使競賽敏捷在全國范圍內(nèi)升級.特別是不少跨國公司攜技能、品牌、推廣優(yōu)勢東山再起,使國內(nèi)商用廚具競賽更趨白熱化.在高端餐飲受挫2年后,人工成本上漲、利潤攤薄,悲觀似乎成了餐飲行業(yè)的基調(diào);另一方面,眾多面向大眾的餐飲企業(yè)卻蓬勃發(fā)展,飛速擴張.對比西貝、外婆
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/sycjjzjl_1.html
- [行業(yè)資訊]商用廚房工程中選擇廚房設(shè)備的六大標(biāo)準(zhǔn)[
2017-11-18 23:02
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商用廚房工程中重要的一環(huán)節(jié)就是廚房設(shè)備的選擇,商用廚房設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)是設(shè)備采購對產(chǎn)品的評估,評估盡量多方面,按相應(yīng)評估項的占比分來評估,以免造成不必要的浪費及超出預(yù)期.六大標(biāo)準(zhǔn)幫你做出選擇一、費用想到費用人們只考慮買價,這是極不全面的,由此引起的后患很大,全面考慮問題的方式應(yīng)該是考慮費用,它包括以下幾個方面:買價、安裝費用、運費、保險和包裝費用、修理費用、經(jīng)營成本等等.二、性能主要是看酒店廚房設(shè)備的各種技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫的一致,能不能達(dá)到要求,同時要看指標(biāo)能維持多長時間,性能和價格要成正比.關(guān)于設(shè)備的性能,可
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/sycfgczxzc_1.html
- [行業(yè)資訊]商用廚具市場機遇與挑戰(zhàn)并存[
2017-11-16 00:16
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商用廚房設(shè)備市場中尷尬的"第三種人"在深不可測的廚具市場里,商用廚房設(shè)備企業(yè)到底是要做發(fā)展的沖浪者還是潛水者?沖浪者在潮頭的最上層,他要隨機應(yīng)變,關(guān)注浪的起落,方向的偏移,并做出即時調(diào)整.但潛水最重要的事情是保持深度,不需要過分在意海面上發(fā)生的事情,而是與亙古不變的海水規(guī)律打交道.相比之下,最尷尬的是"第三種人"——可能是這個時代焦慮的大多數(shù).行情不好,很多中小商用廚房設(shè)備企業(yè)家就是中間的第三種人.他們既沒有做一個潛水者的龜息大法,又很難去擁有沖浪者的
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/sycjscjyyt_1.html
- [行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備企業(yè)該轉(zhuǎn)型革新還是堅守傳統(tǒng)?[
2017-11-16 00:13
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酒店廚房設(shè)備行業(yè)不斷發(fā)展,品牌競爭更加多層次,銷售渠道更加多元化,產(chǎn)品品類也更加豐富.那么,面對嚴(yán)峻的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,在發(fā)展的"十字路口",商用廚房設(shè)備企業(yè)要如何進(jìn)行抉擇呢?商用廚房設(shè)備企業(yè)該轉(zhuǎn)型革新還是堅守傳統(tǒng)?現(xiàn)在的市場,商用廚具產(chǎn)品的品類更全,籌資方式更多元,銷售渠道更多樣化,于是,煩惱來了.傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道,大家都在盡力維護(hù),但誰又不想多分得一杯羹呢?于是,淘寶天貓、家裝公司、設(shè)計師、O2O、微店、建材聯(lián)盟、眾籌,所有你想到想不到的渠道,都要拓展試一試.商用廚具固然好,又嫌棄太過單一,所以品
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/sycfsbqygz_1.html
- [行業(yè)資訊]產(chǎn)品漲價背后 考驗著商用廚房設(shè)備企業(yè)的戰(zhàn)略思維[
2017-11-05 23:17
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還有一類企業(yè),面對國家環(huán)保要求的不斷嚴(yán)苛,對于人工成本的不斷上漲,他們知道改變不了原材料的上漲與物流成本的上漲,但是他們知道大勢不可違,可以改變企業(yè)的運營思路,運用技術(shù)手段將成本降低.漲價是一個戰(zhàn)略課題,并非應(yīng)對市場變化的戰(zhàn)術(shù)手段.商用廚房設(shè)備企業(yè)必須從自身實際情況出發(fā),并培養(yǎng)自身的戰(zhàn)略性思維,不斷夯實基礎(chǔ),才能增強企業(yè)的核心競爭力,在市場競爭中游刃有余.在面對商用廚具行業(yè)漲價的現(xiàn)實時,做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,運用技術(shù)創(chuàng)新與原材料多層運用的方式降低各項成本,比如引進(jìn)機器人或者先進(jìn)的機器設(shè)備取代人工,更好地降低人工成本;比如
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/cpzjbhkyzs_1.html
- [行業(yè)資訊]環(huán)保政策和漲價雙壓之下 商用廚房設(shè)備企業(yè)如何緩解?[
2017-11-05 23:02
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面對漲價 不同商用廚具廠家對應(yīng)態(tài)度不一樣在環(huán)保政策和原料漲價的雙重壓力下,不少下游的商用廚房設(shè)備廠家面臨漲價的壓力.在銷售終端,企業(yè)更是有苦難言.對于多方面的壓力,有些企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品售價,有些企業(yè)及時調(diào)整經(jīng)營策略,總之應(yīng)對方式不一.對此,業(yè)內(nèi)人士指出,減少價格戰(zhàn)、拓寬發(fā)展線才是商用廚房設(shè)備企業(yè)生存發(fā)展的必由之路.大家都知道,物價年年漲,無論對于哪個行業(yè)來說.對于酒店廚具設(shè)備行業(yè)來說,原材料一直都在漲價.此次漲價,漲幅比較大,基本都在10%以上,有的高達(dá)15%-20%.迫于壓力,很多運營能力較弱的商用廚具廠家,已經(jīng)無力
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/hbzchzjsyz_1.html
- [行業(yè)資訊]酒店廚房設(shè)備—品質(zhì)與服務(wù)[
2017-11-05 22:46
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在高端餐飲受挫2年后,人工成本上漲、利潤攤薄,悲觀似乎成了餐飲行業(yè)的基調(diào).現(xiàn)在商用廚房設(shè)備價格已經(jīng)成為廣大中小餐飲店首要考慮的問題,甚至大型酒店、連鎖餐飲價格的因素遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了商用廚具的品質(zhì)與服務(wù)!陜西大明商用廚房設(shè)備公司從線下工廠轉(zhuǎn)型到互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的目的就是給大家?guī)砀咂焚|(zhì)、優(yōu)服務(wù)、低價格的不銹鋼廚房設(shè)備!商用廚房設(shè)備公司不僅擁有自己品牌高品質(zhì)不銹鋼廚具,也有適合廣大中小餐飲店的經(jīng)濟(jì)型不銹鋼廚房設(shè)備!我們從廣大的廠家中為每一位顧客選擇負(fù)責(zé)他們要求的廚具生產(chǎn)廠家,我們用透明的價格與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為廣大客戶提供完善的廚房設(shè)備
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- [行業(yè)資訊]廚具設(shè)備行業(yè)如何玩轉(zhuǎn)微信營銷[
2017-11-01 00:07
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自2011年微信進(jìn)入人們的生活,依托已具有龐大成熟用戶群的QQ,微信以其即時性、趣味性、多樣性的溝通方式成為人們的新寵.隨著朋友圈的風(fēng)靡,2012年8月微信公眾平臺的騰空出世,近段時間以來,越來越多的商用廚房設(shè)備企業(yè)開始關(guān)注微信營銷這一新媒體營銷方式,并取得了實際的成效.目前,一線品牌商用廚具企業(yè)并不少,客戶群其實是具有扎堆現(xiàn)象,只要良好的口碑就能創(chuàng)造很大的影響力.針對老客戶進(jìn)行短信告知活動相關(guān)細(xì)節(jié),讓老客戶關(guān)注公眾微信號,同時在朋友圈進(jìn)行分享相關(guān)產(chǎn)品使用感受,截圖發(fā)送到微信公眾平臺即可參與抽獎.舉行大型促銷活動落
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- [行業(yè)資訊]生態(tài)環(huán)境成為了未來智能廚具的重要課題[
2017-10-31 23:47
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未來的廚房里,空氣清新、用具干凈、布局有序、還播放著優(yōu)美的背景輕音樂,廚師們衣著整潔,心情愉快地忙碌著,健康、應(yīng)用、安全的美食已不是夢想.其實,上面的設(shè)想,有的現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)了,有的還需要我們?nèi)パ芯?但我們需要等待的是它的普及.餐廳由餐桌、餐椅、茶具餐具以及放置煙、茶、酒的柜架等家具組成.此處最能豐富餐廚空間的視覺美觀,營造出高品位的時尚生活空間.同時開放性的另一個體現(xiàn)在食客可以再酒店自己烹調(diào)食物.在包間內(nèi)我們設(shè)計一個不大的空間里面有簡單的烹調(diào)設(shè)備、調(diào)味料.食材、商用廚房設(shè)備由酒店進(jìn)行初加工后提供給自愿烹調(diào)的食客.食
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/sthjcwlwlz_1.html
- [行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備中起著與時俱進(jìn)的重要作用[
2017-10-31 23:41
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"未來"這樣一個詞并不代表著很久以后,也許只是一兩年而已,因為科技每天都在以人們想象不到的速度發(fā)展和前進(jìn),如今電磁灶、萬能蒸烤箱、全自動洗菜機、切菜機、包子機、餃子機等科技產(chǎn)品已經(jīng)把人們從繁重的原始勞動中解脫出來,商用廚房設(shè)備中起著與時俱進(jìn)的重要作用.未來的廚房會更加突出智能化、人性化、開放性、節(jié)能環(huán)保的四大特色.一、智能化未來的廚房會更加突出智能化,在廚房設(shè)備中加入檢測儀和計算機芯片,所用的烹調(diào)器具將實現(xiàn)集成化管理構(gòu)成一個廚房網(wǎng).所有的烹飪器具都將實現(xiàn)微電腦控制,實現(xiàn)一鍵通功能并伴有液晶顯示屏
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- [行業(yè)資訊]酒店廚房設(shè)計應(yīng)該注意哪些要領(lǐng)?[
2017-10-31 23:20
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酒店廚房設(shè)計應(yīng)該注意哪些要領(lǐng)?廚房每一個區(qū)塊的設(shè)計應(yīng)該從何下手?廚房設(shè)計的重點在于功能,除了必須設(shè)備灶具齊全并保持衛(wèi)生外,還需要留購商用廚房設(shè)備只注重外表,刻意去追求效果圖上的效果,買回來的設(shè)備材質(zhì)過薄過輕,質(zhì)量不過關(guān)出現(xiàn)各種小毛病甚至是罷工
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/jdcfsjygzy_1.html
- [行業(yè)資訊],商用廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展處于品牌紛爭階段[
2017-10-31 23:06
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商用廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展存在以上三大弱點.生存的阻礙其實并不可怕,可怕的是企業(yè)既沒有充分的認(rèn)識,也不能積極的去應(yīng)對.因此,對于商用廚房設(shè)備企業(yè)來說,必須明晰未來發(fā)展危險的信號燈,逐一的去解決,只有這樣,才能促使企業(yè)獲得更加長遠(yuǎn)的發(fā)展.弱點一:盈利能力不強勁近兩年,經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣,市場需求量也持續(xù)不振,這對商用廚房設(shè)備企業(yè)的生產(chǎn)能力和盈利能力有了不良的影響,再加上在我國大多數(shù)廚具企業(yè)都是私營性質(zhì),其生產(chǎn)能力和發(fā)展非常容易受到資金的限制,若想要從投資者或者銀行那邊得到資金投入,有需要一定的生產(chǎn)能力和盈利能力作保證.因此,
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- [行業(yè)資訊]陜西大明廚房設(shè)備得到消費者的認(rèn)可和青睞[
2017-10-31 22:59
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陜西大明廚房設(shè)備用品有限公司在售賣商用廚房設(shè)備的時候,會為自己的消費者提供一個完整的流程,同時也會在第一時間里面提出報價,這樣一來就可以使得消費者知道自己想要購買的產(chǎn)品的價格到底是多少,還可以通過一些較好的優(yōu)惠活動給予消費者價格方面的優(yōu)惠,使得消費者在購買產(chǎn)品的時候能夠得到很好的折扣,所以說,盡可能的都關(guān)注一下這個公司里面的各種廚房用的設(shè)備,相信一定能夠有著一個比較好的交易.同時,商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家擁有著屬于自己的品牌,那就是陜西大明廚房設(shè)備用品有限公司,只要一提起陜西大明來,熟悉這一個領(lǐng)域里面的消費者,就能夠知
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- [行業(yè)資訊]高質(zhì)量廚房設(shè)備——值得選擇的[
2017-10-31 22:52
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首先,這個生產(chǎn)商用廚房設(shè)備的生產(chǎn)廠家,具有著全面的研發(fā)部門,里面的工程師都有著較高的級別,基本上是從這一個行業(yè)里面有著十年以上的經(jīng)驗,同時這個公司還和當(dāng)?shù)匾约安煌》莸难芯吭阂约皩W(xué)校建立了合作的關(guān)系,里面有著不同的項目和案例,能夠為研究者提供更多的參考,所以說,在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計和定做方面有著較大的創(chuàng)新性,不僅僅能夠進(jìn)行比較全面的策劃,而且對于產(chǎn)品的創(chuàng)新也能夠體現(xiàn)在每一個細(xì)節(jié)之處,自然而然的這樣的一個廠家受到了很多人的重視,消費者們也希望能夠為自己的餐廳和酒樓購買相關(guān)的設(shè)備.另外一方面,這個廠家所生產(chǎn)出來的酒店廚房設(shè)備
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/gzlcfsbzdx_1.html
- [行業(yè)資訊]不同廚房設(shè)備，就會有不同廚具價格[
2017-10-31 00:45
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酒店廚房設(shè)備公司或是生產(chǎn)廠家針對廚房設(shè)備的工藝加工技術(shù)以及流程上,也有所不同,可以發(fā)現(xiàn)每個品牌的廚房設(shè)備產(chǎn)品都有著自己的價格定位標(biāo)準(zhǔn).如今這樣的廚房設(shè)備成為了大家都在使用裝置的,這樣的趨勢之下,使得廚房設(shè)備價格出現(xiàn)浮動的原因、產(chǎn)品價格信息等也成為了很多老百姓、商戶所關(guān)注的焦點內(nèi)容.現(xiàn)在很多客觀因素的存在,導(dǎo)致了廚房設(shè)備價格浮動較大.首先,不同的商用廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家以及廚具品牌公司,所生產(chǎn)制作的廚房設(shè)備以及相關(guān)產(chǎn)品,選用了不一樣層次的原材料以及零部件.此外,我們還能夠發(fā)現(xiàn)原材料以及零部件的不同導(dǎo)致了最終報價也出現(xiàn)了高
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- [行業(yè)資訊]更新?lián)Q代商用廚房設(shè)備,全新投入市場[
2017-10-30 23:11
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對廚房內(nèi)的廚具、清洗設(shè)備、殺菌、消毒設(shè)施是否齊全,一概不知.如今,很多餐館"開放后廚",消費者通過玻璃窗或者攝像頭直接看到廚房場景,包括切配、烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等.由此,可以想象,一部分廚房用品不合格的餐飲企業(yè)勢必會被市場淘汰,或者更新?lián)Q代商用廚房設(shè)備,全新投入市場."廚房"曾是餐飲行業(yè)不愿被顧客看到的地方,因此消費者對其總是充滿好奇.近年來,網(wǎng)絡(luò)餐飲市場需求旺盛,隨之而來的食品安全問題也日益突出.為此,國家食品藥品監(jiān)督管理總局制訂《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/gxhdsycfsb_1.html
- [行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備——促進(jìn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程[
2017-10-29 00:33
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在高端餐飲受挫2年后,人工成本上漲、利潤攤薄,悲觀似乎成了餐飲行業(yè)的基調(diào);另一方面,眾多面向大眾的餐飲企業(yè)卻蓬勃發(fā)展,飛速擴張.對比西貝、外婆家、黃記煌等快速發(fā)展的餐企,探究餐飲業(yè)呈現(xiàn)的選擇性擴張的原因,不難發(fā)現(xiàn),它們都具有二個顯著共同點:"單品特色風(fēng)格明顯""可復(fù)制性強".當(dāng)下我國商用廚具廠商有1000多家,行業(yè)品牌會集度很低,即使一些知名品牌也僅在業(yè)界某一商品線上占有優(yōu)勢,但另一方面消費者對品牌的重視度卻在敏捷進(jìn)步.國內(nèi)各品牌商用廚具公司更是竭盡全力地爭食這塊蛋糕.豐盛的
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/sycfsbcjzc_1.html
- [行業(yè)資訊]優(yōu)質(zhì)的商用廚房應(yīng)該具備的條件[
2017-10-29 00:21
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陜西大明商用廚房設(shè)備公司一直以強大、高效的服務(wù)立足于西北,是高效、守信、技術(shù)能力強,具備完整的售后服務(wù)體系的企業(yè).如果您對商用廚房設(shè)備感興趣或想購買放心的廚房設(shè)備,大明商用廚房設(shè)備竭誠歡迎您的咨詢一個好的商用廚房首先應(yīng)具備良好的光線和通風(fēng)換氣條件.選廚房時,最好選擇帶有窗戶的,即明廚,這樣不僅能保證商用廚房里的采光條件,也方便經(jīng)常開窗通風(fēng).廚房里應(yīng)懸掛一個照明度較好的吊燈,如果廚房面積較大,還可以在工作臺上方懸掛一盞小燈,油煙機選擇帶有照明裝置的,便于晚間烹飪.廚房油煙對人體健康危害極大,因此,一定要在廚房裝排煙換
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/yzdsycfygj_1.html
- [行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備——廚房里的奧妙[
2017-10-29 00:01
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估計各位小主都是飯來張口,從來不進(jìn)廚房的吧,其實廚房里的學(xué)問非常多,而且各種美味佳肴都出自廚房呢,廚房設(shè)備的功能不可小覷,今天小編就帶領(lǐng)大家走進(jìn)陜西大明的廚房,簡單介紹下,哈哈!商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備.它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì).其大致可分為以下五大類.1,灶具設(shè)備.目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶.其中,最常見產(chǎn)品有,雙炒雙
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/sycfsbcfld_1.html
- [行業(yè)資訊]酒店廚房設(shè)計的重要性[
2017-10-27 00:03
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片面追求廚房設(shè)備先進(jìn),功能完備,配置設(shè)備數(shù)量多、功率大,超過本店廚房的需要,產(chǎn)生大馬拉小車,劣馬配金鞍的現(xiàn)象.另外一種情況是,貪賤求便宜,商用廚房設(shè)備不足或功率不夠,生產(chǎn)和使用過程中,捉襟見肘,配置一些殘次品,一用就壞,就需要追加投資,以滿足運營.這都將增加廚房的建設(shè)投資.廚房設(shè)計的重要性體現(xiàn)在以下幾個方面.廚房設(shè)計決定廚房建設(shè)投資廚房設(shè)計主要決定以下投資:設(shè)備購置、輔助設(shè)施、施工費用.設(shè)備選用廚房設(shè)計首先確定選用的廚房設(shè)備與各種功能區(qū)域的面積分配.面積分配決定選用設(shè)備的種類與數(shù)量,設(shè)備選型決定設(shè)備型號檔次,都影響
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市場環(huán)境不容樂觀 廚房設(shè)備行業(yè)四面楚歌怎么破
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