- 實施產(chǎn)品營銷策略,廚房設備行業(yè)巧妙擺脫困境[ 04-26 16:30 ]
- 策略一、廚具是有力的武器新品一方面是剛剛推向市場的產(chǎn)品，另一方面則是區(qū)域市場上沒有的，能夠讓消費者眼前一亮的，價格沒有同類可比性的產(chǎn)品，都可以叫作新品。否則，如果一款產(chǎn)品別家已經(jīng)有了，而你才剛剛上，也不能叫新品。總之，在營銷學上，新品能夠帶來市場銷售的溢價空間和高回報率，酒店廚房設備企業(yè)要及時跟上節(jié)奏。策略二、存在感很重要每安裝一件酒店廚房設備，或者你自己或者你的安裝工，一定要把商務廚房設備的安裝照片拍下來，而且還要隨時發(fā)到網(wǎng)上去，朋友圈也好，微博也罷，能利用的全利用上，要刷出自身的“存在感&rdquo
- 第十八屆西安國際酒店廚具用品展會即將開幕[ 04-26 10:19 ]
- 第十八屆西安國際酒店設備及用品展覽會新聞發(fā)布會在陜西省旅游局舉行。近50家中省市的媒體以及各大門戶網(wǎng)站派代表參加。陜西省旅游局副局長趙躍虎出席發(fā)布會并講話，他首先回顧了歷屆展會對陜西酒店廚房設備發(fā)展所作出的積極貢獻和對全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推作用，省旅游局也在積極努力將此展會申報成為省級層面的展會；他說：近年來陜西旅游業(yè)迅速穩(wěn)步發(fā)展，已進入全民旅游和個人旅游、自助旅游為主的新階段，統(tǒng)計顯示今年一季度的旅游發(fā)展好于預期，消費需求旺盛，商用廚房設備及用品約占企業(yè)經(jīng)營總成本的30%~40%，希望參展企業(yè)把新產(chǎn)品
- 商用廚房設備企業(yè)從消費者角度想問題，生產(chǎn)廚具[ 04-25 10:47 ]
- 從消費者角度想問題對廚房設備企業(yè)來說，滿足消費者的個性化消費需要不只是推出越來越多的小批量個性化定制產(chǎn)品和隨時接受個人訂單那么簡單，一個細節(jié)，比如，須在生產(chǎn)、銷售、售后等多個環(huán)節(jié)加以改進。個性化消費時代，廚具企業(yè)要多從消費者角度想問題，推出更有針對性的產(chǎn)品和服務，更要多傾聽消費者的意見，改進生產(chǎn)與服務。龐大的廣告費支出中不妨拿出一點來征求消費者的合理化建議。以往針對企業(yè)內(nèi)部的合理化建議征集活動雖有一定作用，但員工畢竟不是產(chǎn)品或服務的最終消費者，即使員工本身也使用企業(yè)的產(chǎn)品與服務，由于購買渠道和信息來源的局限，也無法
- 如何合理設計中央廚房設備工程布局[ 04-24 17:02 ]
- 合理設計中央廚房工程設計布局,東坡居告訴您：1、考慮人流、物流、氣體流向、信息流向、融合幾個流做到一個流。2、分區(qū)操作分區(qū)衛(wèi)生控制;一般我們在這里采用三區(qū)衛(wèi)生控制(污染區(qū)、清潔區(qū)、控制區(qū))或五區(qū)衛(wèi)生控制(污染區(qū)、準清潔區(qū)、清潔區(qū)、高標清潔區(qū)、緩沖區(qū))采用區(qū)域分隔氣流分隔氣流倒流等手段進行控制。3、單元生產(chǎn)產(chǎn)能評估——要做到單元產(chǎn)能之間的平衡!從而保證生產(chǎn)的連續(xù)性。4、動線設計;這里就要首先預估出你的一個生產(chǎn)循環(huán)的時間。A:一般配餐的生產(chǎn)時間比較短，加工比較粗放，一般在4個小時左右。所以要求單
- 酒店廚房工程設計迎合個性化消費需求[ 04-21 15:15 ]
- 迎合個性化消費需求 伴隨中國經(jīng)濟高速增長而來排浪式的消費熱潮已經(jīng)過去，接下來的升級換代和改善性消費規(guī)模顯然不可能像以往那么大。商用廚房設計雖然空間巨大，但是釋放的消費需求不太可能會出現(xiàn)爆發(fā)式地增長。于是在激烈的市場競爭中，要培育新的消費亮點，個性化、多樣化消費，顯然是廚房設備企業(yè)繞不過去的坎。 迎合個性化消費需求，不僅是廚具企業(yè)爭奪和鞏固市場份額的需要，同時也是尊重消費者的表現(xiàn)。讓消費者使用產(chǎn)品或服務后感到滿意，本來就應該是飯店廚房設備企業(yè)追求的目標。滿足用戶個性化需求，還可以讓消費者提高對企業(yè)
- 廚房設備企業(yè)應看清自身電商定位[ 04-21 10:05 ]
- 電商可幫商用廚房設備企業(yè)擴大消費群據(jù)了解，隨著網(wǎng)絡市場的興起，將吸引更多酒店消費者的青睞。雖然，越來越多的消費者嘗試上網(wǎng)購買，但現(xiàn)實中的消費者更愿意到實體店購買酒店廚房設備。業(yè)內(nèi)人士指出，網(wǎng)絡電商發(fā)展如此之快的背后是大量的新生代消費者做支撐，新一代消費者絕對是網(wǎng)絡電商最大的雇主，而新一代消費群體的購買活動幾乎都是借助網(wǎng)絡完成，即便也會到實體店選購，但也會先在網(wǎng)絡上查找相關的信息做參考。所以，食堂廚房設備行業(yè)電商做得好絕對會為企業(yè)帶來大量的新消費群體?？傊瑥N房設備企業(yè)應明白電商的誕生具體是為何種消費群服務的，更要市
- 酒店廚房設備企業(yè)資源整合作用的關鍵[ 04-20 16:50 ]
- 酒店廚房設備企業(yè)充分發(fā)揮調(diào)整的主觀能動性我國酒店廚房設備行業(yè)在國內(nèi)歷經(jīng)幾十年的歷史沉淀，如今整個行業(yè)已經(jīng)處于相對成熟的發(fā)展階段。規(guī)模以上的酒店廚房工程設備企業(yè)在資源上都已經(jīng)達到理想狀態(tài)，然而在日新月異的酒店廚房設備市場上，滿足于當前資源的組合，是難以讓企業(yè)進步的。據(jù)今日酒店商城記者了解，如今，酒店廚房設備企業(yè)陷入成本上漲但利潤無法上漲的困局，這時候，就需要企業(yè)充分發(fā)揮主觀能動性，將公司內(nèi)部資源：包括人力資源、財力資源、物力資源等進行有效的整合。酒店廚房設備原材料價格一路上漲，人工和經(jīng)營成本更是持續(xù)走高，酒店廚房設備
- 餐廳廚具工程,餐飲廚具廚房設計滿足需求才是好[ 04-20 14:04 ]
- 隨著廚房設備行業(yè)進入深層次的品牌競爭,產(chǎn)品同質(zhì)化程度的日益提高,品牌建設已經(jīng)逐漸發(fā)展成為企業(yè)生存和競爭的黃金法則.而餐廳廚房設備品牌要成功突圍,就必須給品牌一個正確合理、獨具個性的品牌定位,形成穩(wěn)定的品牌影響力,精準制勝,笑傲江湖. 如此環(huán)境下,陜西大明廚具公司憑借品牌影響力、或立足渠道、或依賴成本優(yōu)勢頂住壓力,甚至得以發(fā)展.然而對于業(yè)內(nèi)諸多尚未形成品牌優(yōu)勢的中小飯店廚房設備企業(yè)來說,逢市場變化,稍不留意便會陷入資金鏈斷裂的危機中. 餐廳廚具工程如何才能滿足廚房生產(chǎn)需求?特別是餐飲廚房,需
- 積極探索廚房工程渠道與集團采購之路[ 04-19 16:44 ]
- 今年將廣泛覆蓋中國廚房設備工程、流通及信息、金融、認證、物流等服務領域,邀請更多上下游行業(yè)客戶,如房地產(chǎn)、建筑與裝修工程、工業(yè)設計與室內(nèi)設計等企業(yè)參觀采購,幫助展商建立和維護營銷廚具工程網(wǎng).主辦方將聯(lián)合中國建材市場協(xié)會、全國工商聯(lián)五金機電商會等,共同組織全國90余個城市的2,000余名專業(yè)經(jīng)銷商到會參觀采購.此外還策劃了多場市場營銷、渠道拓展等相關主題論壇, 其中"新政下酒店廚房工程設計產(chǎn)業(yè)和相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展"高峰論壇,由全國工商聯(lián)房地產(chǎn)商會、中國五金制品協(xié)會與上海市工商聯(lián)
- 商用全自動洗碗機行業(yè)前景可觀[ 04-19 15:32 ]
- 隨著經(jīng)濟發(fā)展，在外就餐的人們越來越多，特別明顯屬于各地的旅游景區(qū)了。各大酒樓紛紛引進了洗碗機。這對于商用全自動洗碗機行業(yè)來說前景是非?？捎^的。近期大明商用洗碗機?廠家里接到很多各地區(qū)的咨詢代理的情況。如果還沒有意識到這一塊商機的朋友們可以注意咯!
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