- 大明廚具：酒店廚房設(shè)備的選購原則[ 07-04 11:37 ]
- 酒店在選購廚房設(shè)備時，主要要遵循衛(wèi)生、防火、方便和美觀四個原則。
- 大明廚具：廚房設(shè)備安全知識[ 07-04 11:35 ]
- 廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先應(yīng)關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。
- 大明廚具：廚房設(shè)計布局的意義[ 07-04 11:35 ]
- 廚房設(shè)計布局，是廚房建設(shè)的基礎(chǔ)，設(shè)計布局的結(jié)果直接影響到廚房出品速度、出口質(zhì)量和建設(shè)投資。因此，對廚房進行設(shè)計布局必須充分研究，切實遵循相關(guān)原則，以免產(chǎn)生遺憾工程。
- 大明廚具：廚房設(shè)備保養(yǎng)的注意事項[ 07-04 11:35 ]
- 基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應(yīng)立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。
- 酒店廚房設(shè)備主要包括哪些？[ 07-04 11:17 ]
- 酒店廚房設(shè)備主要包括儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具和進餐用具五大類。
- 食堂廚房設(shè)備主要包括哪些？[ 07-04 11:17 ]
- 食堂廚房設(shè)備主要包括灶具設(shè)備、制冷設(shè)備、排煙設(shè)備、調(diào)理設(shè)備和小型機設(shè)備五大類。
- 中式廚房設(shè)備一般有哪些分類？[ 07-04 11:17 ]
- 一般常見中式廚房設(shè)備包括：灶具，蒸煮設(shè)備，消毒設(shè)備，調(diào)理設(shè)備，環(huán)保設(shè)備，炊事設(shè)備，通風(fēng)設(shè)備這幾類，具體還要看你的用途。
- 國內(nèi)廚房設(shè)備企業(yè)進軍國際市場需具備特色元素[ 07-04 10:57 ]
- 國內(nèi)的廚房設(shè)備企業(yè)在進軍國際市場時，必須要具備自己的特色元素，“設(shè)計”一直是廚衛(wèi)展的熱門話題，米蘭展曾出現(xiàn)外國展館拒絕中國企業(yè)參觀的現(xiàn)象，暗示著中國原創(chuàng)設(shè)計的缺乏。中國廚具真的沒有屬于自己的設(shè)計么？
- 我國食品機械出口順差加大[ 07-04 10:57 ]
- 2014年，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及城鎮(zhèn)化的不斷推進，將為食品工業(yè)發(fā)展提供更好的基礎(chǔ)保障和市場空間，預(yù)計食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將進一步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量也將進一步提升。未來我國食品機械出口潛力巨大。業(yè)內(nèi)行業(yè)分析師指出，未來，東盟國家食品加工和包裝機械的需求會進一步增加。
- 未來我國食品機械出口潛力巨大[ 07-04 10:57 ]
- 業(yè)內(nèi)行業(yè)分析師指出，未來，東盟國家食品加工和包裝機械的需求會進一步增加。到2015年，中國食品加工和包裝機械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6000億元人民幣，每年平均增速維持在16%的水平，以及由此可見，未來我國食品機械出口潛力巨大。
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