我公司是專業(yè)生產(chǎn)食品機械廠，切菜機是主要的產(chǎn)品，切菜機使用各種場合,操作簡單、效率高是我們信賴的產(chǎn)品,但是在使用方便的同時我們更要注重機械的安全使用。下面，小編將為大家介紹一下如何操作切菜機最安全,希望提供的信息能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?

(1)操作前將切菜機放置在水平地面,確保機器放置平穩(wěn)可靠；

(2)檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞；

(3)操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；

(4)安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

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