酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品主要為中低檔,附加值低,國(guó)際市場(chǎng)銷售價(jià)格低.隨著產(chǎn)能過剩和供應(yīng)過剩,酒店廚房設(shè)備公司正在爭(zhēng)奪市場(chǎng),壓低價(jià)格,該行業(yè)的利潤(rùn)水平正在下降.酒店廚房設(shè)備企業(yè)缺乏自主創(chuàng)新能力,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng).

無(wú)論酒店廚房設(shè)備行業(yè)目前的市場(chǎng)狀況如何,未來(lái)的市場(chǎng)都是相對(duì)來(lái)說比較重要的.因此,培育新的增長(zhǎng)動(dòng)力,并在未來(lái)開拓一個(gè)良好的市場(chǎng)是長(zhǎng)期的發(fā)展方式.具體來(lái)說,酒店廚房設(shè)備企業(yè)可以圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行改造和升級(jí).

陜西商用廚房設(shè)備廠家

依靠改革、轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新提高全要素增長(zhǎng)率

隨著生活水平的提高和消費(fèi)需求的增加,以"薄利多銷"為代表的傳統(tǒng)制造方式正逐漸消失.以前的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)變成了劣勢(shì).沒有品牌、相似性強(qiáng)和附加值低的"后遺癥"使得傳統(tǒng)的制造步驟越來(lái)越困難.在供應(yīng)方結(jié)構(gòu)改革加快的背景下,酒店廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)轉(zhuǎn)變管理理念,注重增加人才、技術(shù)、知識(shí)、信息、品牌等方面的投資,優(yōu)化投資項(xiàng)目和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高企業(yè)管理效率.依靠改革、轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新來(lái)提高所有因素的增長(zhǎng)率,培育新的增長(zhǎng)點(diǎn),形成新的增長(zhǎng)勢(shì)頭.