大吸力吸油煙機(jī)的"魔力"可信嗎[ 08-31 14:39 ]

　　我們到底要不要相信這種大吸力吸油煙機(jī)的"魔力"　　吸油煙機(jī)的組成部分有很多，影響其效果的因素也存在于各個環(huán)節(jié)，包括吸油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口大小、風(fēng)量、吸油煙方式、油脂分離度等。但在這些因素中，并沒有吸力這個指標(biāo)。而吸油煙機(jī)商家對吸力的解釋也各種各樣，有人說吸力就是風(fēng)量，風(fēng)量越大吸力越大，也有人說吸力是綜合了多項(xiàng)影響因素的概念……　　所以，我們可以將"吸力"理解為商家在營銷過程中提煉出的便于消費(fèi)者理解和接受的概念。嚴(yán)格來說，它并沒有統(tǒng)一或權(quán)威的解釋，也不能

廚房空調(diào)不受青睞 潛藏的市場如何挖掘[ 08-31 14:38 ]

　　當(dāng)你嘆著空調(diào)享受美味的時候，你是否曾想到在悶熱廚房里汗流浹背的“掌勺人”呢?廚房里除了熱得跟火爐一般，還有嗆人的油煙在肆意彌漫。廚房空調(diào)原本是一款頗為貼心的家電產(chǎn)品，理應(yīng)廣受青睞，然卻和洗碗機(jī)如出一轍，遭遇“叫好不叫座”的尷尬，其遇冷的硬傷到底何在?　　首先是廚房空調(diào)自身的技術(shù)尚不夠硬，尤其是在解決油煙吸附方面，還遠(yuǎn)未達(dá)到爐火純青的境界。畢竟廚房中對一般油漬的處理便已相當(dāng)費(fèi)勁，誰還想去清洗廚房空調(diào)的過濾網(wǎng)呢?這可要比空調(diào)過濾網(wǎng)清洗要費(fèi)事得多，消費(fèi)者有顧慮也是難免。

未來三到五年 我國家用凈水器市場將形成千億規(guī)模[ 08-31 14:35 ]

　　經(jīng)過過去一年的初步洗牌和行業(yè)探索，以及消費(fèi)者對于飲用水安全的認(rèn)知度提高，進(jìn)入2016年之后，凈水器行業(yè)將會迎來大發(fā)展時機(jī)，盡管也會受家居建材行業(yè)復(fù)雜的大環(huán)境影響，但阻擋不了其良好的勢頭。　　據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，人發(fā)病率的80%與飲水不潔有關(guān)。世界上20%的人口得不到清潔的飲用水，近50%的人在飲用不衛(wèi)生的水，而緣于此水質(zhì)現(xiàn)狀，世界上80%的疾病和30%的死亡率與水污染有關(guān)。隨著生活水平的提高，人們對于健康飲用水的需求提出了更高的要求，凈水器已成為不少家庭的必備家電之一。　　目前我國城市家庭凈水器使用率還不到2%

智能傳菜機(jī) 餐飲業(yè)持續(xù)高速發(fā)展的必然選擇[ 08-31 11:53 ]

　　當(dāng)今社會,餐飲業(yè)持續(xù)高速發(fā)展，規(guī)模迅速擴(kuò)大，競爭也日趨激烈。餐飲酒店的傳菜通道，也隨著酒店規(guī)模的增加，不斷在變長、變復(fù)雜。若采用人工傳菜，或傳統(tǒng)廂式傳菜梯(卷揚(yáng)機(jī)等)，由于效率低，已不適應(yīng)現(xiàn)代餐飲酒店的需要。一方面在用餐高峰期時，制作好的菜品出現(xiàn)擁堵，堵在傳菜通道上，而餓著肚子的客戶不斷催促，因此上菜速度也考驗(yàn)著酒店的服務(wù)和顧客的滿意度。另一方面需要雇傭大量傳菜員，現(xiàn)工資越來越高，傳統(tǒng)傳菜方法成本就越來越高!　　智能鏈?zhǔn)絺鞑藱C(jī)，使用方便，實(shí)用性強(qiáng)，可代替多名傳菜員工和管理人員，長期節(jié)省了用工成本，大大提高了經(jīng)濟(jì)

燃?xì)庠?、消毒柜等廚電銷量增長釋放行業(yè)發(fā)展信號[ 08-31 09:23 ]

　　眾所周知，進(jìn)入今年以來，在家電行業(yè)整體一片低迷的趨勢下，無論是黑電行業(yè)還是白電行業(yè)都陷入了市場發(fā)展的“瓶頸”期，然而，令業(yè)界較為驚喜的是，獨(dú)獨(dú)廚電行業(yè)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，無疑為整個不景氣的家電行業(yè)帶來了無限生機(jī)與活力。　　據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016年1-6月，廚衛(wèi)產(chǎn)品國內(nèi)零售規(guī)模為866億元，同比增長12.6%，呈現(xiàn)出穩(wěn)步整張的大好趨勢，其中，吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜的零售監(jiān)測的銷售金額的增長分別為9.84%、4.31%和3.33%。這一數(shù)據(jù)表明，廚電行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭?！　∮纱?/dd>

依托國家能源外交 太陽能熱水器尋國際市場商機(jī)[ 08-30 15:00 ]

　　目前我國太陽能熱利用主要集中在采暖、熱水，在工業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展較為緩慢，而歐美發(fā)達(dá)國家恰恰是工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用占比最高。而值得注意的是，太陽能熱利用企業(yè)在深耕國內(nèi)市場的同時，應(yīng)更多關(guān)注“一帶一路”沿線等海外市場。目前包括印度、斯里蘭卡以及非洲等發(fā)展中國家的工業(yè)熱利用競爭并不非常激烈，且當(dāng)?shù)毓I(yè)發(fā)展緩慢的主要障礙就是能源問題，熱水價格也非常高，這對于太陽能熱利用企業(yè)來說都是非常大的商機(jī)?！　≌裁鞔_給于了發(fā)展意見：依托國家能源外交，在雙邊和多邊政府合作框架下，結(jié)合“一帶一路&rdqu

廚房設(shè)備行業(yè)開發(fā)社區(qū)經(jīng)濟(jì)挖掘小區(qū)終端潛力[ 08-30 14:57 ]

　　現(xiàn)今，廚具市場競爭格局瞬息萬變，掌握好的營銷手段至關(guān)重要。由于兼具體驗(yàn)感和近距離的優(yōu)質(zhì)選擇，小區(qū)營銷已然成為廚房設(shè)備企業(yè)之間的必爭之地。小區(qū)銷售又稱社區(qū)營銷，是最接近消費(fèi)者的一種營銷模式，它的目標(biāo)定位更為準(zhǔn)確，靈活性更高更貼切，投入的回報(bào)率也不低。因此，廚房設(shè)備企業(yè)必須做足準(zhǔn)備工夫，才能更深刻的挖掘小區(qū)終端的潛力。　　積極收集小區(qū)信息 了解消費(fèi)者需求　　廚房設(shè)備企業(yè)要深入了解小區(qū)信息、洞悉客戶需求，在激烈的市場競爭當(dāng)中，情報(bào)無疑是勝利的導(dǎo)向標(biāo)，沒有情報(bào)或者情報(bào)不準(zhǔn)確都會導(dǎo)致失敗，所以廚房設(shè)備企業(yè)要積極收集小區(qū)信

小作坊規(guī)范化管理 未來食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展利好[ 08-30 14:53 ]

眾所周知，我國人口眾多，食品種類豐富，“民以食為天”的觀念深入人心，這些都使得食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展長盛不衰。近些年，食品工業(yè)領(lǐng)域大量資金流入房地產(chǎn)、金融等資本投資市場，造成企業(yè)沒有更多資金投入到新產(chǎn)品研發(fā)，設(shè)備升級中來，行業(yè)發(fā)展受到一定程度的影響。盡管如此，但隨著投資市場回歸理性，資金回籠，食品工業(yè)領(lǐng)域前景可期。

國務(wù)院強(qiáng)調(diào)促進(jìn)食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)質(zhì)量升級[ 08-29 17:05 ]

近日，李克強(qiáng)總理主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，部署促進(jìn)消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量提升，增加“中國制造”有效供給，滿足消費(fèi)升級需求。會議中對于多項(xiàng)日常消費(fèi)品的生產(chǎn)體質(zhì)都有要求，其中，明確指出要弘揚(yáng)“工匠精神”，緊扣消費(fèi)品質(zhì)量安全，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和智能化升級，完善產(chǎn)品檢測和追溯體系。食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)設(shè)計(jì)家電、食品、等多個領(lǐng)域，在新政策扶持下將會迎來發(fā)展新契機(jī)?！　h指出，以先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)消費(fèi)品質(zhì)量提升，倒逼裝備制造業(yè)升級，是實(shí)施“中國制造2025”、推動&

互聯(lián)網(wǎng)+助力食品安全監(jiān)管[ 08-29 15:23 ]

　　隨著生活水平的提高，食品安全問題越來越受關(guān)注，同時，政府部門的監(jiān)管壓力也越來越大。食品安全問題涉及面廣、影響范圍大，食品安全監(jiān)管一直是政府部門、研究機(jī)構(gòu)和食品企業(yè)研究的熱點(diǎn)問題。近年來，基于云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，大數(shù)據(jù)已成為面對復(fù)雜問題時的重要分析手段，食品安全監(jiān)管也因此進(jìn)入了前所未有的大數(shù)據(jù)時代?！　〗陙?ldquo;大數(shù)據(jù)”、“云服務(wù)”等概念在IT行業(yè)被熱炒，那么到底“大數(shù)據(jù)”概念能夠?yàn)槭称钒踩珟砟男┳兓?　　互聯(lián)網(wǎng)+助力食品安全

經(jīng)濟(jì)“新常態(tài)”下 速凍食品企業(yè)從冷鏈物流探新路[ 08-29 10:35 ]

　　冷鏈物流不僅影響著生鮮電商、跨境食品貿(mào)易以及食品加工，也深刻地影響著速凍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國速凍食品的需求量不斷增加，速凍行業(yè)進(jìn)入一個新的局面，與此同時也面臨著冷鏈物流設(shè)備和技術(shù)上考驗(yàn)。經(jīng)濟(jì)“新常態(tài)”下，速凍食品企業(yè)探新路必須先從這里出發(fā)?！　√剿髑雷呦?，發(fā)掘潛力品類，升級營銷策略　　近年來，速凍食品行業(yè)一直在發(fā)生巨大的變化，宏觀三足鼎立速凍米面行業(yè)格局的日趨穩(wěn)固，微觀產(chǎn)品、價格、渠道、促銷等方面的不斷翻新，每一個層面都與5年前有著很大的不同。整個行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個全新的局面，我們可以稱之

紅外線燃?xì)庠顕夷苄聵?biāo)準(zhǔn)實(shí)施[ 08-25 14:40 ]

　　由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合批準(zhǔn)發(fā)布的 《家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃墶?GB 30720-2014)，已經(jīng)正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)分別對大氣式灶和紅外線灶進(jìn)行了能效規(guī)定。包括老板電器、海爾電器、方太廚具、美的電器、華帝燃具、紅日燃具在內(nèi)的多家家用燃?xì)庠罹咂放?，均已按此?guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)?！　「鶕?jù)《家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃墶芬?guī)定，今后達(dá)不到最低能效標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品將被市場逐出門外，行業(yè)優(yōu)勝劣汰步伐將加快，標(biāo)志著我國燃?xì)庠罹邔⑦M(jìn)入節(jié)能時代。該標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，主要規(guī)定

中國消費(fèi)者為何走出國門買廚具[ 08-24 16:36 ]

　　消費(fèi)品工業(yè)是我國重要民生產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。目前我國生產(chǎn)的消費(fèi)品中，有100多種產(chǎn)品產(chǎn)量居全球首位，是名副其實(shí)的消費(fèi)品制造、消費(fèi)和出口大國?！　∪欢?，我國消費(fèi)品工業(yè)核心競爭力和創(chuàng)新能力仍然較弱，品種、品質(zhì)、品牌與國際先進(jìn)水平相比尚有較大差距。近年來，部分消費(fèi)流向境外，就從一個側(cè)面凸顯出消費(fèi)品工業(yè)的短板?！　∪涨?，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于開展消費(fèi)品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動營造良好市場環(huán)境的若干意見》，部署開展消費(fèi)品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌專項(xiàng)行動。如何從供給側(cè)發(fā)力，通過結(jié)構(gòu)性改革提高消費(fèi)品工業(yè)

酒店廚房設(shè)備行業(yè)面對市場動蕩適時調(diào)整[ 08-24 16:32 ]

　　房地產(chǎn)市場的動蕩，酒店廚房設(shè)備行業(yè)受到了最直接的影響。2016年，發(fā)展形式更加嚴(yán)峻。在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好的局面下，酒店廚房設(shè)備企業(yè)除了要應(yīng)對經(jīng)濟(jì)形勢的變化，對于本身行業(yè)來講，也進(jìn)入了一個紅海競爭的局面。應(yīng)對經(jīng)濟(jì)形勢的變化，做出適時的調(diào)整是每個酒店廚房設(shè)備企業(yè)不可回避的?！　〉拇_，一直以來，產(chǎn)品質(zhì)量都是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)，酒店廚房設(shè)備企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)產(chǎn)品時，應(yīng)牢記將產(chǎn)品質(zhì)量主動權(quán)緊握手中這一原則。一方面在選擇材料供應(yīng)商上狠下功夫，嚴(yán)格篩選出品質(zhì)有多重認(rèn)證、各方面值得信賴的企業(yè)合作;另一方面加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，制定標(biāo)準(zhǔn)化

冷凍設(shè)備助力冷鏈設(shè)施全方位配置[ 08-23 16:57 ]

　　　　想吃新疆的水果、廈門的海鮮還是澳洲的龍蝦與海鮮，如今在電商平臺中都可一一實(shí)現(xiàn)。日前，首批澳洲生鮮牛肉“打飛的”抵到重慶。據(jù)悉，鮮牛肉遠(yuǎn)途運(yùn)輸?shù)膶\(yùn)冷鏈技術(shù)要求極高，而就是在這種冷凍設(shè)備的支撐下，重慶人民吃上了澳洲的新鮮牛肉。未來，跨境食品的勢頭將會更加強(qiáng)勁，而冷凍設(shè)備投建將是行業(yè)發(fā)展的第一步。　　昨日凌晨，首批15噸澳洲原包生鮮牛肉飛抵重慶。今后，重慶市民將有機(jī)會吃到更加新鮮的牛肉。市外經(jīng)貿(mào)委表示，借助重慶進(jìn)口水果、進(jìn)口肉類指定口岸優(yōu)勢以及對周邊區(qū)域輻射，重慶將逐步發(fā)展成為西南地區(qū)

史上最嚴(yán)格規(guī)范冷凍庫[ 08-23 16:22 ]

　　其實(shí)，近年來做生鮮的電商不少，垂直類的有：本來生活、美味七七、順豐優(yōu)選;平臺類的有：天貓、京東、1號店……還有生鮮電商企業(yè)為生鮮產(chǎn)品而專門設(shè)計(jì)打造的“六星級”冷凍庫?！　?zhí)著打造“六星級”概念　　目前，倉庫總體面積1200平方，共有8個冷藏、冷凍庫外加1個急凍庫和1個備用庫。每個倉庫的控溫在-35℃到-25℃、-18℃、0℃到4℃、3℃到8℃和8℃-10℃不等。內(nèi)部編制有內(nèi)勤、庫存、揀貨、分裝、打包、發(fā)貨等多個小組。設(shè)計(jì)時的預(yù)估為：初期

高端品牌占比高 廚房大電價值帶動銷售[ 08-23 15:49 ]

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上半年廚電行業(yè)線上零售額同比增長超過70%，整個廚電行業(yè)蓬勃發(fā)展?！?016年上半年家電網(wǎng)購分析報(bào)告》也指出，廚房大電表現(xiàn)出的線上銷售額增幅大于銷售量增幅現(xiàn)象，是其特有的“廚房大電”現(xiàn)象?！　N房大電，指的是煙機(jī)灶具、熱水器、消毒柜、洗碗機(jī)等區(qū)別于電飯煲、料理機(jī)等用于廚房的大型家電產(chǎn)品?！?016年上半年家電網(wǎng)購分析報(bào)告》顯示，2016年上半年，該類別各產(chǎn)品在線上的銷售額增幅均高于銷售量增幅，而且線上增幅要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于線下，差距最小的消毒柜銷售額增幅也比線下高出35個百分點(diǎn)。這

我國制冰機(jī)設(shè)備行業(yè)仍然需嚴(yán)把安全關(guān)卡[ 08-23 15:44 ]

　　據(jù)了解，目前，制冰機(jī)已在歐美國家得以廣范普及。在歐美國家，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒、冰酒和調(diào)酒。而酒則是歐美人士居家生活的必備飲品，因此，歐美國家的制冰機(jī)普及率高得驚人。另外，制冰機(jī)制出的冰塊，在歐美國家還廣泛應(yīng)用于對創(chuàng)傷的冰敷，它可以阻止傷口出血、減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊?！　‰S著時代的發(fā)展，人們生活水平的提高，與酒店、娛樂場所有著密切關(guān)聯(lián)的制冰機(jī)產(chǎn)品，必將有很大的發(fā)展前景?！　∥覈票鶛C(jī)行業(yè)必將有很大的發(fā)展前景從我國整體大環(huán)境看，制冰機(jī)行業(yè)將隨著人們生活方式的改變

廚電零售規(guī)模遠(yuǎn)超家電 向智能化、多元化趨近[ 08-22 15:48 ]

　　截止到本年8月份，家電市場包括萬和家電、蘇寧云商、TCL集團(tuán)等上市公司陸續(xù)發(fā)布了上半年的業(yè)績報(bào)告。從整體來看，增長速度相對緩慢，大趨勢已經(jīng)進(jìn)入了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的調(diào)整階段。銷售結(jié)果也是喜憂參半，雖說大家電方面一直呈現(xiàn)著虧本狀態(tài)，不過廚電市場卻是相對活躍了許多?！　⊥瑯?，家電市場的主導(dǎo)方向開始向“高端化”、“智能化”靠攏，“中國制造2025”和“工業(yè)4.0”成為家電智能化與高端化的大背景，國內(nèi)眾多傳統(tǒng)家電企業(yè)開始尋求轉(zhuǎn)型，

洗碗機(jī)國家標(biāo)準(zhǔn)將實(shí)施[ 08-22 14:38 ]

　　洗碗機(jī)產(chǎn)品正在越來越多涌入了平常百姓家，份額增長很快。一旦洗碗機(jī)解決了各種消費(fèi)受限瓶頸，今后洗碗機(jī)很可能成為家庭當(dāng)中的下一個標(biāo)配廚電。據(jù)了解，一項(xiàng)針對洗碗機(jī)的《家用電動洗碗機(jī)性能測試方法》國家標(biāo)準(zhǔn)將于今年9月1日起正式實(shí)施?！　?biāo)準(zhǔn)在更新　　對于即將實(shí)施的新的洗碗機(jī)性能測試方法國標(biāo)，洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)第一起草人、全國家用電器標(biāo)委會清潔器具分委會秘書長魯建國向羊城晚報(bào)記者解釋說，這次推行的是測試方法的標(biāo)準(zhǔn)，不是洗碗機(jī)產(chǎn)品的新國標(biāo)。新國標(biāo)已于2014年7月1日開始實(shí)施。　　而此次測試方法標(biāo)準(zhǔn)的更新，對于消費(fèi)者層面的意義在于