新媒體+資本 廚房設(shè)備行業(yè)看大明如何布局[ 08-11 11:36 ]

過去幾年，廚具市場(chǎng)難免有些精神萎靡，但不可否認(rèn)，IPO重啟之后，資本上市就成為貫穿年頭年尾的重頭戲，國(guó)內(nèi)各大資本巨頭紛紛大排長(zhǎng)龍準(zhǔn)備上市，當(dāng)然廚房設(shè)備企業(yè)也不例外

突破舊格局 廚房設(shè)備企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)迎頭趕上[ 07-21 14:16 ]

在廚房設(shè)備市場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量同質(zhì)化前提下，品牌將只能成為一種被用來劃分高中低端市場(chǎng)的方式。之所以如此，是因?yàn)槠放频膬r(jià)值不能凌駕于消費(fèi)者利益之上，理性的消費(fèi)者最終選擇的終究是利益的最大化。

廚房設(shè)備企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型找準(zhǔn)側(cè)重點(diǎn)逐一擊破[ 07-18 14:44 ]

在新的電商模式下，沒有哪個(gè)品牌強(qiáng)大到無法被打敗，沒有哪個(gè)品牌弱小到無法去競(jìng)爭(zhēng)。廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身實(shí)力評(píng)估和戰(zhàn)略規(guī)劃，找準(zhǔn)側(cè)重點(diǎn)，逐一擊破。

不銹鋼廚具制造的人性化設(shè)計(jì) 科技化發(fā)展[ 07-18 11:32 ]

隨著中國(guó)不銹鋼餐廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不銹鋼餐廚具制造行業(yè)技術(shù)融入了更多的科技含量和人性化設(shè)計(jì)理念

陜西大明廚房設(shè)備貫徹實(shí)施“大質(zhì)量體系”[ 07-14 11:42 ]

在國(guó)內(nèi)家居建材市場(chǎng)不景氣的大背景下，一些企業(yè)為了降低成本，采用了不合格的原材料或改變工藝流程，這同樣也是廚房設(shè)備產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的主要原因。針對(duì)這一現(xiàn)象，有業(yè)內(nèi)人士建議廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該算一算“大”帳。

弘揚(yáng)勞模精神 促進(jìn)跨越發(fā)展—2016年眉縣勞模風(fēng)采展示[ 07-07 09:55 ]

　　李青芝，男，1960年3月2日出生于陜西眉縣常興鎮(zhèn)領(lǐng)堡村一個(gè)普通農(nóng)民家庭?！　?976年3月經(jīng)眉縣常興鎮(zhèn)領(lǐng)堡村村委會(huì)選拔推薦進(jìn)入陜西大明機(jī)械制造有限公司的前身農(nóng)業(yè)機(jī)械廠從事車工工作。李青芝 積極進(jìn)取，踏實(shí)工作，愛崗敬業(yè)，用心揣摩操作技術(shù)，勤煉基本功，在17年的車工生涯中，由于工作出色，責(zé)任心強(qiáng)，歷任車間技術(shù)員，班長(zhǎng)，車間主任等職。在1978年眉縣舉辦的質(zhì)量月活動(dòng)中我被評(píng)為質(zhì)量標(biāo)兵。1980年在眉縣經(jīng)委組織的縣域機(jī)械加工類車工技術(shù)比武中榮獲第二名?！　?000年，李青芝進(jìn)入陜西大明機(jī)械制造有限公司食品機(jī)械廠從事車

重塑廚房設(shè)備制造業(yè) 專注“工匠精神”[ 07-04 14:22 ]

　　據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止2012年，壽命超過100年的企業(yè)日本有2.1萬家，壽命超過200年的企業(yè)日本有3000多家，德國(guó)有800多家，而壽命超過150年的企業(yè)中國(guó)僅有5家。不得不說，“工匠精神”已經(jīng)深深地植根到日本和德國(guó)的企業(yè)文化當(dāng)中，對(duì)于國(guó)內(nèi)的廚房設(shè)備企業(yè)來說，重塑制造業(yè)的靈魂也亟需工匠精神?！　?ldquo;工匠精神”是制造業(yè)的靈魂　　在目前的廚房設(shè)備行業(yè)里，“中國(guó)制造2025”和德國(guó)“工業(yè)4.0”兩個(gè)戰(zhàn)略是經(jīng)常被企業(yè)家提及的

“三位一體”化服務(wù)平臺(tái) 陜西大明廚房設(shè)備發(fā)展新模式[ 07-01 11:34 ]

面對(duì)飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)，傳統(tǒng)廚房設(shè)備企業(yè)已經(jīng)漸漸進(jìn)入發(fā)展瓶頸。陜西大明互聯(lián)網(wǎng)+轉(zhuǎn)型，將為客戶提供更好，更快捷方便的服務(wù)

一站式中央廚房建設(shè)解決方案 保障市民餐桌安全[ 06-28 18:58 ]

　　隨著人們生活水平的不斷提高，餐飲企業(yè)近年來得以迅猛發(fā)展，對(duì)于我們餐飲企業(yè)來說，企業(yè)發(fā)展起來之后，如果建立自身提供餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化，如何提高自身的生產(chǎn)效率，如何有效節(jié)約成本，成為了一個(gè)重要的問題。而今年興起的中央廚房，卻給很多企業(yè)解決了這個(gè)問題，我們今天就來看一下中央廚房以及中央廚房建設(shè)和規(guī)劃中應(yīng)該注意的問題和方法?！　∫陨a(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)為根基來規(guī)劃中央廚房設(shè)備　　生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)是工藝設(shè)計(jì)的一個(gè)重要內(nèi)容，以先進(jìn)的生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)來規(guī)劃各個(gè)中央廚房設(shè)備,往往能達(dá)到事半功倍的效果。　　選用先進(jìn)合理的工藝流程并進(jìn)行正確設(shè)

“大明廚具”給您的一封信！[ 04-22 10:58 ]

尊敬的閣下： 您好！ 非常感謝您瀏覽我們的網(wǎng)站，我們認(rèn)為工作的最高意境是能找到一位志同道合的合作者，共同創(chuàng)造，體會(huì)成功、使夢(mèng)想成真，從而使工作帶來無窮的樂趣。“大明普威”在過去的數(shù)年間，客服重重的困難在無數(shù)的挑戰(zhàn)中成長(zhǎng)，終于成為今天中國(guó)西部地區(qū)商用廚房設(shè)備行業(yè)的翹楚。這當(dāng)然有賴于公司職員的不懈努力和客戶的大力支持，另一個(gè)非常重要的因素是離不了誠(chéng)信、專業(yè)和不斷的學(xué)習(xí)、創(chuàng)新。“大明普威”不僅僅給您提供完美的產(chǎn)品和一流的服務(wù)，更重要的是他倡導(dǎo)一種高尚的生

招賢納才-大明普威的明天愿與你一起創(chuàng)造！[ 02-23 17:13 ]

   招聘職位一、管理崗位：1、 職位名稱：總工程師（1名）性別：不限年齡：40~55歲學(xué)歷：大專及以上任職要求：（1）機(jī)械、電器等相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷。工程師以上專業(yè)技術(shù)職稱，10年以上專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。（2）具有相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)能力。（3）能指導(dǎo)制定、審核技術(shù)管理制度和技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)。（4）準(zhǔn)確掌握產(chǎn)品的技術(shù)工藝和生產(chǎn)過程及質(zhì)量要求，了解市場(chǎng)形勢(shì)和行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)。 工作地點(diǎn)：西安 2、 職位名稱：營(yíng)銷總監(jiān)（1名） 性別：不限年齡：35~45歲學(xué)歷：本科以上任職要求： （1）具

商用廚房設(shè)備之大鍋灶的應(yīng)用于優(yōu)點(diǎn)[ 01-13 10:13 ]

 大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具，一般為商用廚房設(shè)備，中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為兩種：燃?xì)獯箦佋?、電磁大鍋灶?  大鍋灶堅(jiān)固耐用；打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、高效；設(shè)計(jì)合理、造型美觀、無污染，適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位，是廚房?jī)?nèi)的理想設(shè)備。 通常使用2000px以上直徑的大鍋，主要用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級(jí)產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶，目前市場(chǎng)上商用廚房設(shè)備大鍋灶，一般節(jié)能達(dá)35%以上。 &nb

購(gòu)買西餐廚房設(shè)備都應(yīng)該注意什么？[ 01-13 09:46 ]

隨著中外文化的相互碰撞，西餐也越來越被人們喜愛。那么，對(duì)于做西餐的廚具是怎樣選擇的呢？1、平頂扒爐：主要是用于西餐燒烤牛肉、肉塊等食物，需要具有操作簡(jiǎn)單、加熱更為快捷的設(shè)備，通過此設(shè)備可以快速的滿足客戶在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)肉食品的烤、煎、炸方式烹飪。2、傾斜式煎秤：一般的西餐廳會(huì)在煎、烤方面用到這個(gè)設(shè)備，主要是由于煎炸食品需求油較少同時(shí)又可以很快實(shí)現(xiàn)讓食用油快速的回到煎炸的食品上。3、多功能烤箱：主要是用于西餐的烤類食品的器皿，所謂腳多功能是建立在溫度上，不管是多少高溫低溫都可以進(jìn)行烤，一般的西餐廳由于面包、西點(diǎn)等食品的

陜西大明誠(chéng)邀您參觀廣州酒店設(shè)備展【琶州展館11.3館443-448】[ 12-15 16:28 ]

親愛的全國(guó)新老客戶朋友們：   一年一度國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的國(guó)際酒店設(shè)備用品展會(huì)于12月14-16日盛大召開！  陜西大明機(jī)械呈現(xiàn)讓您尖叫的新產(chǎn)品演示活動(dòng)，也特別推出互聯(lián)網(wǎng)+形勢(shì)下o2o新商業(yè)模式，期待與您共建企業(yè)轉(zhuǎn)型平臺(tái)！  展會(huì)期間，我司推出以下具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的高科技產(chǎn)品:  （一）環(huán)保設(shè)備事業(yè)部  餐廚垃圾減量機(jī)、垃圾生化處理機(jī)、異味處理器、超導(dǎo)太陽能集熱器、自動(dòng)刮油油水分離器、高（低）空排放油煙凈化器  （二）廚房設(shè)備事業(yè)部  爐灶煙

陜西大明亮相廣州酒店設(shè)備展會(huì)，新品發(fā)布獲客戶關(guān)注[ 12-15 16:12 ]

  2015年12月14日，廣州酒店設(shè)備用品展會(huì)盛大召開，開館伊始，陜西大明普威展位受到來自全國(guó)的客戶關(guān)注。  為了給此次展會(huì)增加一份精彩，大明機(jī)械特意舉辦了掃碼免費(fèi)品嘗面皮活動(dòng)，只要前來參觀的用戶掃描大明機(jī)械的二維碼，即可免費(fèi)品嘗由大明機(jī)械生產(chǎn)的面皮機(jī)制作出來的面皮，整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，異?；鸨?nbsp;此次展會(huì)將進(jìn)行三天，歡迎各位有興趣的朋友前來大明展館參觀、洽談。

陜西涼皮火了~~[ 12-15 15:53 ]

  互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的今天，陜西涼皮再也不是巷子里的酒，再也不僅是只有陜西人青睞的美食！她的魅力已經(jīng)日益誘惑著整個(gè)中國(guó)人！  然而僅靠手工工藝加工已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廣大食客的需要，陜西大明自主研發(fā)的全自動(dòng)仿手工面皮機(jī)應(yīng)允而生，其出品可以實(shí)現(xiàn)面皮、米皮、蔬菜營(yíng)養(yǎng)面皮多種品類！  本次廣州酒店設(shè)備用品展會(huì)上，大明面皮機(jī)演示現(xiàn)場(chǎng)，來自全國(guó)的業(yè)界客戶排起了隊(duì)，等待品嘗這一特色美食！品嘗之后的商業(yè)合作更是讓商家期待！看到現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備實(shí)物，商家連連稱贊，以為我們是來自臺(tái)灣的企業(yè)，也有人以為我們是主做出口業(yè)務(wù)的

陜西大明機(jī)械新品推薦：面皮機(jī)&面條機(jī)[ 10-08 14:57 ]

大明機(jī)械新品推薦：不銹鋼面條機(jī)  帶刻度全不銹鋼面條機(jī)亮相，面條厚度均勻，調(diào)節(jié)隨意，出品讓人大有食欲！  這款面條機(jī)更棒，傻瓜式操作，人人都是面條專家，揉面、壓面、切面，變得如此簡(jiǎn)單，讓廚房從此愛上陜西面！全自動(dòng)面皮機(jī)  經(jīng)常加工面皮的商家和單位有福了！新款面皮機(jī)不僅可以做出細(xì)膩柔軟米皮，還可做出筋道的面皮，特別是可以隨心所欲地做出營(yíng)養(yǎng)菠菜面皮，國(guó)內(nèi)首創(chuàng)哦！用了它，生意不火都不由你，讓食客不愛你都難！

有一種自豪叫大明精神[ 09-28 10:29 ]

2015年中秋，當(dāng)人們都沉浸在合家歡樂的氛圍中時(shí)，大明廚具的工人師傅們還在工地埋頭苦干！為了保障學(xué)生食堂不影響正常就餐，大明廚具想學(xué)校之所想，急老師之所急，組織工人師傅利用假日和夜晚的時(shí)間，及時(shí)完成廚房舊設(shè)備的拆除和新設(shè)備的安裝。

名廚才藝大賽上演@大明廚具h(yuǎn)old全場(chǎng)[ 09-24 15:41 ]

  9月24日，陜西餐飲商會(huì)主辦的名廚廚藝交流活動(dòng)開幕了！陜西大明廚具作為協(xié)辦單位，推出現(xiàn)場(chǎng)簽到掃碼抽獎(jiǎng)活動(dòng)，引起與會(huì)人員濃厚興趣，每位簽到嘉賓都積極參與。  本次活動(dòng)中，大明廚具推出30種解決餐飲企業(yè)困擾的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，如不銹鋼自動(dòng)回轉(zhuǎn)餐臺(tái)、廚房油水分離器、節(jié)能爐具、廚具余熱利用設(shè)備、超導(dǎo)太陽能熱水設(shè)備、模塊化控?zé)煼?、商用空氣凈化機(jī)、商用凈水設(shè)備、空氣能熱水設(shè)備、餐廚垃圾設(shè)備、面皮機(jī)、無煙火鍋?zhàn)赖?，受到餐飲人極大關(guān)注和好評(píng)。  參賽廚師廚藝精湛，讓人拍手叫絕！他們創(chuàng)意非凡，再普通不過的冬

【客戶案例】空軍工程大學(xué)食堂廚房故事[ 09-02 16:09 ]

  十年之前，中國(guó)人民解放軍空軍工程大學(xué)經(jīng)過對(duì)全國(guó)上百家大型廚具制造企業(yè)的考察、甄選，最終選定陜西大明廚具作為其廚房設(shè)備項(xiàng)目的承建供應(yīng)商。  十年之內(nèi)，大明廚具售后服務(wù)部團(tuán)隊(duì)定期實(shí)地檢測(cè)設(shè)備運(yùn)營(yíng)，真誠(chéng)服務(wù)，受到空軍工程大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)和廚師一致好評(píng)。  十年之后，在學(xué)校廚房看到使用十年依然完好如初的大明廚具，我十分感慨！  作為大明廚具的客戶部經(jīng)理，我發(fā)自內(nèi)心地向管理有方的學(xué)校后勤戰(zhàn)士們致敬！向大明廚具制造車間的工人師傅們致敬！也真心地為大明廚具的高品質(zhì)點(diǎn)贊！我以是大明廚具的一員為榮