- [根欄目]如何解決酒店設(shè)備故障~[
2020-04-26 15:40
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這家現(xiàn)代化的酒店廚房設(shè)備,在所有的酒店已經(jīng)是一個(gè)非常廣泛的應(yīng)用,是非常受歡迎的,但是由于設(shè)備也是運(yùn)營(yíng)商,操作所以有時(shí)候不當(dāng)?shù)囊徊糠?或者一些設(shè)備品質(zhì)關(guān),然而,可能導(dǎo)致?lián)p壞的設(shè)備出現(xiàn),甚至無(wú)法繼續(xù)使用的情況下一次很糟糕的全面影響,所以這個(gè)時(shí)候你需要學(xué)習(xí)一些補(bǔ)救措施,那么接下來(lái)的話,我們的酒店設(shè)施小編啊,給你一個(gè)簡(jiǎn)單的整理了一些措施來(lái)解決它,給大家看一下分析和參考了以下分析?一、商用廚具清潔1.最好用一塊布或一塊暖布來(lái)擦拭機(jī)器和刀架.2.打開(kāi)蓋子,松開(kāi)兩側(cè)螺絲,用溫水清洗蓋子.用洗滌劑清潔機(jī)器表面.不要用酸性物質(zhì)(如氯
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- [行業(yè)資訊]選擇廚房設(shè)備要考慮的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?[
2019-10-29 11:15
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在選擇酒店設(shè)備的時(shí)候大家一定要按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,因?yàn)橐粋€(gè)酒店廚房設(shè)備是重要的因素之一.在購(gòu)買(mǎi)酒店設(shè)備之前一定要通過(guò)多方面的對(duì)比后決定選取哪一種,比如費(fèi)用與性能還有節(jié)能性都是非常重要的.選擇廚房設(shè)備要考慮的標(biāo)準(zhǔn)如下:一、費(fèi)用:想到費(fèi)用人們只考慮慮買(mǎi)價(jià),這是極不全面的,由此引起的后患很大,全面考慮問(wèn)題的方式應(yīng)該是考慮費(fèi)用,它包括以下幾個(gè)方面.(1)買(mǎi)價(jià),廠有或店店的標(biāo)定的價(jià)格(2)安裝費(fèi)用,這是一筆工程費(fèi)用,往往是根據(jù)設(shè)備的買(mǎi)價(jià)來(lái)估算的.(3)運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)和包裝費(fèi)用.在這項(xiàng)當(dāng)中免費(fèi)送貨和自費(fèi)會(huì)差別很大(4)修理費(fèi)用.這里包括
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- [行業(yè)資訊]智能化商用廚房設(shè)備推動(dòng)酒店用品產(chǎn)業(yè)發(fā)展[
2018-05-19 18:29
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由陜西省旅游發(fā)展委員會(huì)主辦,陜西省旅游服務(wù)公司、西安華展展覽有限公司、西安曲江千秋展覽策劃有限公司承辦,陜西省旅游協(xié)會(huì)、陜西旅游飯店協(xié)會(huì)、陜西省飯店協(xié)會(huì)、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省洗染行業(yè)協(xié)會(huì)、西安咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、西安市酒店廚房設(shè)備用品行業(yè)協(xié)會(huì)、西安商用廚房設(shè)備用品城、廣州華展展覽策劃有限公司協(xié)辦的第十九屆西安國(guó)際酒店設(shè)備及旅游商品展覽會(huì)在曲江國(guó)際會(huì)展中心盛大開(kāi)幕.陜西省旅游發(fā)展委員會(huì)主任高中印、陜西省商務(wù)廳巡視員戴士芳、陜西省農(nóng)業(yè)廳副巡視員王紅巖、陜西省旅游發(fā)展委員會(huì)副主任趙躍虎、陜西省旅游
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- [行業(yè)資訊]第十九屆西安國(guó)際酒店設(shè)備及旅游商品展覽會(huì)開(kāi)幕[
2018-05-19 18:20
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5月18日,為期3天的第十九屆西安國(guó)際酒店設(shè)備及旅游商品展覽會(huì)在曲江國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕,歷經(jīng)18屆發(fā)展,展會(huì)已成為了服務(wù)于飛速發(fā)展的中西部旅游行業(yè)以及中國(guó)酒店用品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商貿(mào)采供平臺(tái).本屆展會(huì)展覽面積達(dá)60000平方米,展位近2200個(gè),展商來(lái)自國(guó)內(nèi)外近1000家企業(yè),展會(huì)期間預(yù)計(jì)接待國(guó)內(nèi)外買(mǎi)家10萬(wàn)人次.本次展會(huì)由陜西省旅游發(fā)展委員會(huì)主辦,陜西省旅游協(xié)會(huì)、陜西旅游飯店協(xié)會(huì)、陜西省飯店協(xié)會(huì)、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省洗染行業(yè)協(xié)會(huì)、西安咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省旅游協(xié)會(huì)旅
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- [行業(yè)資訊]智能廚房設(shè)備是陜西大明廚具一直的追求[
2018-02-28 15:02
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2017年9月22日,第九屆中國(guó)酒店及酒店用品行業(yè)品牌盛會(huì)的活動(dòng)議程中,設(shè)置酒店設(shè)備供應(yīng)鏈管理新格局環(huán)節(jié),酒店、供應(yīng)商在內(nèi)的8家企業(yè)做了案例分享.深剖時(shí)代熱點(diǎn)、前沿思想聚焦、需求發(fā)展規(guī)劃·····精彩紛呈,看點(diǎn)滿滿.、陜西大明廚具,十個(gè)商用廚房設(shè)備品牌,提供完整商用廚房解決方案.商用洗碗機(jī)領(lǐng)域是早投入生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)制造商,為酒店、餐廳、食堂、航空配餐、食品工廠等提供的餐具清潔方案,包括清洗設(shè)備配套的轉(zhuǎn)角、傳送、分類(lèi)處理、垃圾處理等流程規(guī)劃
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- [行業(yè)資訊]廚房設(shè)計(jì),在酒店設(shè)計(jì)中占據(jù)了極為重要的地位[
2018-01-19 15:07
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一個(gè)理想的設(shè)計(jì)方案,不但可以讓廚師與相關(guān)部門(mén)人員密切配合,井然有序,而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環(huán)境.顧客也因此能得到更好的服務(wù),并不斷提高顧客回頭率.反之,一個(gè)粗制濫造的廚房設(shè)計(jì),可能由于廚房設(shè)備、廚房器具安排不合理,造成廚師使用時(shí)不順手,無(wú)法揮灑其烹飪技術(shù)而影響出品質(zhì)量,時(shí)間長(zhǎng)后必然影響到餐館或酒店的聲譽(yù).所以一個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚房設(shè)計(jì)能給酒店本身帶來(lái)很大的方便和優(yōu)勢(shì),也會(huì)為酒店節(jié)省很多不必要的開(kāi)支,今天小編要為大家介紹的就是專(zhuān)業(yè)的酒店廚房設(shè)計(jì)公司---諾德廚房設(shè)計(jì)顧問(wèn).公司介紹:陜西廚房設(shè)計(jì)是一家由酒店設(shè)備專(zhuān)家
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- [行業(yè)資訊]酒店廚房設(shè)計(jì)決定廚房工作環(huán)境質(zhì)量[
2017-10-27 00:16
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酒店廚房設(shè)計(jì)決定廚房工作環(huán)境質(zhì)量由于酒店設(shè)備,加上我國(guó)現(xiàn)有的思維理念,特別一些中小飯店,廚房的工作環(huán)境不盡人意.廚師在煙熏火燎、高溫、噪音的環(huán)境中工作,汗流浹背,勢(shì)必影響工作效率與身心健康,也難以拴心留人.廚房設(shè)計(jì)影響經(jīng)營(yíng)效益上述各要點(diǎn)都已經(jīng)說(shuō)明了廚房設(shè)計(jì)對(duì)經(jīng)營(yíng)效益的影響.由于廚房特殊的專(zhuān)業(yè)需求,廚房設(shè)計(jì)需要反復(fù)推敲協(xié)商的過(guò)程.絕不是一步就可以到位的工作.了解這一過(guò)程,對(duì)于設(shè)計(jì)人員和經(jīng)營(yíng)者配合是大有必要的.商用廚房設(shè)計(jì)有利于提升管理模式為提高經(jīng)營(yíng)效益,經(jīng)營(yíng)者都十分關(guān)注飯店后廚管理,一般都注意制度設(shè)立,提高運(yùn)行效率,
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- [廚房設(shè)備百科]商用電磁爐清新商用廚房環(huán)境設(shè)計(jì)方案[
2017-08-30 17:52
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綠色酒店廚房設(shè)備,是時(shí)代的需要,是改善生存環(huán)境、倡導(dǎo)現(xiàn)代消費(fèi)理念的體現(xiàn),也是酒店提高自身品味與開(kāi)源節(jié)流的需要.我們每個(gè)人的手中都緊握著珍貴的資源,節(jié)約能源,需要我們每個(gè)酒店設(shè)備行業(yè)成員的同心協(xié)力.明鋼廚具以環(huán)境保護(hù)為出發(fā)點(diǎn),不斷的創(chuàng)新,精進(jìn)綠色酒店設(shè)備,為綠色酒店的發(fā)展帶來(lái)積極創(chuàng)新的意義和實(shí)質(zhì)性的效果.明鋼廚具與綠色酒店攜手打造綠色、環(huán)保、生態(tài)、減排、低碳、舒適的酒店環(huán)境,引導(dǎo)綠色酒店的消費(fèi)理念.有關(guān)專(zhuān)家對(duì)部分院校以及大型飯店、賓館廚房空氣中的一氧化碳濃度進(jìn)行的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)則表明,粉塵、一氧化碳、二氧化硫的濃度分別為9
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]陜西大明廚具：明天我們這樣做飯[
2017-05-11 18:50
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在今日召開(kāi)的第十八屆西安酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)上,陜西大明普威科技發(fā)展有限公司的展區(qū)前人頭攢動(dòng).觀眾紛紛被那些廚具潮頭的新鮮玩意所吸引:顛覆傳統(tǒng)的遠(yuǎn)紅外節(jié)能爐具;一鍵式智能面條機(jī);集軋面、切面、煮面、撈面為一體的面條烹飪機(jī);智能型炒菜機(jī);餐廳機(jī)器人……30多種餐飲新設(shè)備讓人目不暇接.觀眾紛紛感嘆:原來(lái)明天可以這樣做飯!現(xiàn)場(chǎng)的工作人員笑曰:如果你愿意,現(xiàn)在就可以辦到.陜西大明普威科技發(fā)展有限公司起始于1956年,總部位于陜西省西安市大慶路,生產(chǎn)基地位于陜西常興工業(yè)園,占地150畝
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- [最新資訊]第十八屆西安國(guó)際酒店廚具用品展會(huì)即將開(kāi)幕[
2017-04-26 10:19
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第十八屆西安國(guó)際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在陜西省旅游局舉行。近50家中省市的媒體以及各大門(mén)戶網(wǎng)站派代表參加。陜西省旅游局副局長(zhǎng)趙躍虎出席發(fā)布會(huì)并講話，他首先回顧了歷屆展會(huì)對(duì)陜西酒店廚房設(shè)備發(fā)展所作出的積極貢獻(xiàn)和對(duì)全省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推作用，省旅游局也在積極努力將此展會(huì)申報(bào)成為省級(jí)層面的展會(huì)；他說(shuō)：近年來(lái)陜西旅游業(yè)迅速穩(wěn)步發(fā)展，已進(jìn)入全民旅游和個(gè)人旅游、自助旅游為主的新階段，統(tǒng)計(jì)顯示今年一季度的旅游發(fā)展好于預(yù)期，消費(fèi)需求旺盛，商用廚房設(shè)備及用品約占企業(yè)經(jīng)營(yíng)總成本的30%~40%，希望參展企業(yè)把新產(chǎn)品
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- [常見(jiàn)問(wèn)題]廚具設(shè)備選購(gòu)方法[
2017-03-21 11:52
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廚具設(shè)備選購(gòu)方法,提高酒店設(shè)備的使用效率,減少故障,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命.陜西廚具設(shè)備一、制冷設(shè)備:請(qǐng)勿在高溫>38度環(huán)境下使用,壓縮機(jī)要保持通風(fēng)散熱,冰箱內(nèi)儲(chǔ)存物品8成最隹,冷氣要循環(huán),冰箱保溫好0點(diǎn)至6點(diǎn)時(shí)間可調(diào)節(jié)電;二、加熱設(shè)備:蒸飯車(chē)、開(kāi)水器要經(jīng)常排污去水垢,保持電熱管最好發(fā)熱效果和節(jié)電效果;切勿使用地下水;加熱設(shè)備下班時(shí),關(guān)掉電源既安全又節(jié)電;三、爐具設(shè)備:爐火調(diào)整到8成蘭帶白,熱效率是最高,燃燒最充分的,主要是要把燃?xì)馀c風(fēng)的配比調(diào)好;另外要經(jīng)常清除爐心積炭,節(jié)能省錢(qián)效果好;四、食品機(jī)械:
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]陜西大明誠(chéng)邀您參觀廣州酒店設(shè)備展【琶州展館11.3館443-448】[
2015-12-15 16:28
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親愛(ài)的全國(guó)新老客戶朋友們： 一年一度國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的國(guó)際酒店設(shè)備用品展會(huì)于12月14-16日盛大召開(kāi)！ 陜西大明機(jī)械呈現(xiàn)讓您尖叫的新產(chǎn)品演示活動(dòng)，也特別推出互聯(lián)網(wǎng)+形勢(shì)下o2o新商業(yè)模式，期待與您共建企業(yè)轉(zhuǎn)型平臺(tái)！ 展會(huì)期間，我司推出以下具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的高科技產(chǎn)品: （一）環(huán)保設(shè)備事業(yè)部 餐廚垃圾減量機(jī)、垃圾生化處理機(jī)、異味處理器、超導(dǎo)太陽(yáng)能集熱器、自動(dòng)刮油油水分離器、高（低）空排放油煙凈化器 （二）廚房設(shè)備事業(yè)部 爐灶煙
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]陜西大明亮相廣州酒店設(shè)備展會(huì)，新品發(fā)布獲客戶關(guān)注[
2015-12-15 16:12
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2015年12月14日，廣州酒店設(shè)備用品展會(huì)盛大召開(kāi)，開(kāi)館伊始，陜西大明普威展位受到來(lái)自全國(guó)的客戶關(guān)注。 為了給此次展會(huì)增加一份精彩，大明機(jī)械特意舉辦了掃碼免費(fèi)品嘗面皮活動(dòng)，只要前來(lái)參觀的用戶掃描大明機(jī)械的二維碼，即可免費(fèi)品嘗由大明機(jī)械生產(chǎn)的面皮機(jī)制作出來(lái)的面皮，整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，異常火爆。 此次展會(huì)將進(jìn)行三天，歡迎各位有興趣的朋友前來(lái)大明展館參觀、洽談。
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]陜西涼皮火了~~[
2015-12-15 15:53
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互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的今天，陜西涼皮再也不是巷子里的酒，再也不僅是只有陜西人青睞的美食！她的魅力已經(jīng)日益誘惑著整個(gè)中國(guó)人！ 然而僅靠手工工藝加工已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足廣大食客的需要，陜西大明自主研發(fā)的全自動(dòng)仿手工面皮機(jī)應(yīng)允而生，其出品可以實(shí)現(xiàn)面皮、米皮、蔬菜營(yíng)養(yǎng)面皮多種品類(lèi)！ 本次廣州酒店設(shè)備用品展會(huì)上，大明面皮機(jī)演示現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全國(guó)的業(yè)界客戶排起了隊(duì)，等待品嘗這一特色美食！品嘗之后的商業(yè)合作更是讓商家期待！看到現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備實(shí)物，商家連連稱贊，以為我們是來(lái)自臺(tái)灣的企業(yè)，也有人以為我們是主做出口業(yè)務(wù)的
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]陜西旅游局領(lǐng)導(dǎo)體驗(yàn)“大明普威未來(lái)餐飲廚房秀”！[
2015-05-19 08:51
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2015年5月14日，西安第十六屆國(guó)際酒店設(shè)備用品展覽會(huì)在曲江會(huì)展中心成功開(kāi)幕。大明普威以最大展位規(guī)模、最獨(dú)特的展位風(fēng)格、最超前理念、最優(yōu)的產(chǎn)品品質(zhì)、最能解決酒店、餐飲、團(tuán)餐等廚房各種困擾問(wèn)題的系統(tǒng)解決方案聚焦了展會(huì)最大人氣。陜西旅游局領(lǐng)導(dǎo)們興致濃厚地一一體驗(yàn)了這場(chǎng)特別的“未來(lái)餐飲廚房秀”。
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/sxlyjldtyd_1.html
- [大明廚具動(dòng)態(tài)]大明普威未來(lái)餐飲廚房秀—好看、更實(shí)用！[
2015-05-18 14:48
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東奔西走，跑廚具市場(chǎng)，不如親臨西安國(guó)際酒店設(shè)備用品展覽會(huì)！第十六屆正在進(jìn)行中。大明普威未來(lái)餐飲廚房秀，好看，實(shí)用。
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/dmpwwlcyc_1.html
- [大明廚具動(dòng)態(tài)]【大明普威】第十六屆西安國(guó)際酒店設(shè)備用品展覽會(huì)精彩上演中[
2015-05-18 11:48
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2015年5月15日，【大明普威】未來(lái)餐飲廚房秀，于第十六屆西安國(guó)際酒店設(shè)備?用品展覽會(huì)精彩上演中。來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商和西北地區(qū)酒店、餐飲、團(tuán)餐單位客戶云集而來(lái)。
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/dmpwdsljxa_1.html
- [大明廚具動(dòng)態(tài)]【大明普威】2015曲江酒店設(shè)備用品展邀請(qǐng)函[
2015-05-12 18:00
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一年一度的中西部最大的西安國(guó)際酒店設(shè)備及用品展覽會(huì)于2015年5月14—16日將在西安曲江國(guó)際會(huì)展中心舉辦。大明普威特別感謝您多年以來(lái)的關(guān)注和支持！熱烈歡迎您光臨本屆展會(huì)，蒞臨我們展位指導(dǎo)【B3館T200】，我們期待與您相見(jiàn)！
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/dmpw2015qj_1.html
- [大明廚具動(dòng)態(tài)]大明普威董事長(zhǎng)劉朋立先生被陜西省餐飲商會(huì)聘任為酒店設(shè)備用品專(zhuān)委會(huì)主任并發(fā)表講話[
2015-02-12 15:00
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2015年2月9日下午，陜西省餐飲業(yè)商會(huì)2015新春聯(lián)誼會(huì)在大秦溫泉養(yǎng)生苑御宴宮隆重舉行。大明普威董事長(zhǎng)劉朋立先生講話中強(qiáng)調(diào)將提升餐飲企業(yè)價(jià)值作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，著重講將環(huán)保、節(jié)能、智能化、健康、衛(wèi)生作為餐飲設(shè)備的研發(fā)重點(diǎn)，幫助陜西餐飲企業(yè)創(chuàng)造新的商業(yè)傳奇。
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]商用廚具知名企業(yè)：陜西大明廚具[
2014-12-06 11:04
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陜西大明普威科技發(fā)展有限責(zé)任公司起始于1956年，1997年成功完成股份制改制，專(zhuān)業(yè)從事食品機(jī)械、廚房設(shè)備、環(huán)保節(jié)能設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、酒店設(shè)備及用品等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)，是西北地區(qū)規(guī)模最大的餐飲廚房設(shè)備、商業(yè)設(shè)施、后勤保障服務(wù)商。 公司致力服務(wù)于星級(jí)酒店、國(guó)際快餐連鎖、品牌餐飲、大型商超、航空船舶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、部隊(duì)、院校等追求價(jià)值與品味的客戶，提供中餐、西餐、快餐、特色風(fēng)味、團(tuán)膳、中央廚房等系統(tǒng)策劃及深化設(shè)計(jì)方案，提供從設(shè)備優(yōu)化選配、特殊加工訂制到項(xiàng)目施工、常年零配件供應(yīng)
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市場(chǎng)環(huán)境不容樂(lè)觀 廚房設(shè)備行業(yè)四面楚歌怎么破
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