- [行業(yè)資訊]餐飲行業(yè)11大智能自動(dòng)廚具設(shè)備[
2021-12-01 14:55
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科技的進(jìn)步，和AI人工智能的普及，越來越多的餐飲商家開始使用智能自動(dòng)設(shè)備。餐廳和酒店使用自動(dòng)化廚具設(shè)備，可以節(jié)約成本和人力，豐富菜單。自動(dòng)化廚具犯錯(cuò)更少，減少浪費(fèi)，而且可以不間斷工作
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]西安廚具設(shè)備公司長(zhǎng)期招聘渠道銷售經(jīng)理[
2020-06-11 16:27
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西安大明廚具公司招聘熱線：18092500701陜西大明機(jī)械制造有限公司專業(yè)從事食品加工機(jī)械、廚房烹飪?cè)O(shè)備、飲水設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、廚房環(huán)境治理設(shè)備等產(chǎn)品研發(fā)、制造、經(jīng)營(yíng)和服務(wù)，致力服務(wù)于廚具工廠公司、酒店用品公司、廚具超市、廚具門店、機(jī)電工程公司等經(jīng)銷商伙伴及大型連鎖餐飲。企業(yè)成立于1997年，占地120余畝，各種制造及檢測(cè)設(shè)備200余臺(tái)，18種產(chǎn)品獲得國(guó)家專利，公司技術(shù)中心被認(rèn)定為市級(jí)技術(shù)研發(fā)中心。公司現(xiàn)為“陜西省高新技術(shù)企業(yè)”、“陜西省名牌產(chǎn)品”、“
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]西安印鈔廠客戶實(shí)地考察陜西大明廚具工廠[
2020-05-20 14:20
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5月20日，西安印鈔廠客戶趕赴陜西大明廚具眉縣常興工廠實(shí)地考察。此次考察，是印鈔廠給自己職工食堂采購一批新款智能廚房設(shè)備用品，包含有油煙凈化機(jī)、餐廚垃圾處理設(shè)備、爐灶等。大明普威集團(tuán)CEO、董事長(zhǎng)及工廠相關(guān)負(fù)責(zé)人一起接待，并帶著客戶將大明工廠所有車間觀摩一遍，大家對(duì)大明工廠規(guī)模及產(chǎn)品豐富的種類、工藝、及品質(zhì)等表示滿意。大明廚具對(duì)外承接：中央廚房整體工程策劃、設(shè)計(jì)、安裝；提供商用廚房、食堂等所有廚房設(shè)備用品及易耗品；提供整體廚房設(shè)備租賃；洗碗機(jī)租賃、面條機(jī)租賃；提供廚房策劃設(shè)計(jì)、廚具設(shè)備安裝、廚具設(shè)備維修保養(yǎng)；承接餐
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]陜西大明廚余垃圾處理設(shè)備深受客戶青睞[
2020-05-20 08:59
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5月19日，陜西大明智能廚具迎來新一波大客戶團(tuán)體來工廠實(shí)地考察，大明普威集團(tuán)CEO、董事長(zhǎng)劉朋立親自接待并講解產(chǎn)品。本次來訪客戶主要是來考察大明爆款單品餐廚垃圾減量機(jī)、油水分離器和生化處理機(jī)等相關(guān)廚余垃圾處理設(shè)備。在董事長(zhǎng)劉朋立的詳細(xì)介紹下，客戶一行對(duì)陜西大明廚具的產(chǎn)品品質(zhì)過硬表示點(diǎn)贊，異口同聲稱大明產(chǎn)品是良心優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在董事長(zhǎng)劉朋立的介紹下，考察團(tuán)對(duì)大明廚具整體工廠的所有業(yè)務(wù)都做了詳細(xì)了解，并觀摩了每一個(gè)車間生產(chǎn)情況，當(dāng)即表示要采購合作，對(duì)大明廚具設(shè)備工藝、技術(shù)、設(shè)計(jì)、功能都都非常滿意，尤其是大明的餐廚垃圾處理設(shè)
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- [廚房設(shè)備百科]主題餐廳如何裝修，廚具設(shè)備如何擺放？[
2020-03-30 17:31
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主題餐廳不僅僅是一個(gè)單一的飯店,還針對(duì)性的對(duì)一個(gè)主題統(tǒng)一設(shè)計(jì),比如有很多情侶餐廳、米其林餐廳、卡通動(dòng)漫人物主題的、那么首先我們?cè)趯?duì)其進(jìn)行裝修的時(shí)候,應(yīng)該怎么樣鋪展設(shè)計(jì)思路和工作呢?其次,如果想要將自己的風(fēng)格和優(yōu)勢(shì)凸顯出來,我們需要格外注重哪些細(xì)節(jié)呢?下面一起來看看小編的專業(yè)介紹吧,看完你就清楚啦.主題餐廳廚房設(shè)備要如何裝修1、廚房裝修要做到干凈,防油污廚房和餐廳融為一體,相輔相成,餐廳廚房一體裝修方式對(duì)于我們來說,已然成為全新的生活方式,并且也越來越受到大家的青睞.由于烹飪的方式不同
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- [廚房設(shè)備百科]食堂廚房設(shè)備價(jià)格計(jì)算方式和學(xué)校食堂廚房設(shè)計(jì)規(guī)范要求[
2020-03-30 14:38
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不同的廚房設(shè)備配置和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)都不同,比如酒店廚房和學(xué)校食堂的廚房設(shè)計(jì)就大不相同,一個(gè)是針對(duì)前來入住飲食的消費(fèi)者,一個(gè)是很對(duì)數(shù)量龐大的學(xué)生,因此食堂廚房設(shè)備的價(jià)格計(jì)算方式以及設(shè)計(jì)規(guī)范也要根據(jù)實(shí)際情況來進(jìn)行,下面我們一起來詳細(xì)看一下吧.一、食堂廚房設(shè)備價(jià)格計(jì)算方式(1)從一般廚房廚具不同的考慮,例如,一些酒店的廚房設(shè)計(jì),食堂攤位開放廚房和小吃的餐廳,增加服務(wù)項(xiàng)目,也增加了規(guī)模的廚房.服務(wù)事項(xiàng)不同價(jià)格自然不同.目前廚具設(shè)備市場(chǎng)正處在一個(gè)迅猛發(fā)展的時(shí)期,品牌急劇增多,一個(gè)廚具公司代理多個(gè)品牌的現(xiàn)象非常普遍,一個(gè)有實(shí)力的廚具
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- [常見問題]商用廚具的功能不同,科學(xué)使用非常重要[
2020-03-28 15:12
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對(duì)于廚房設(shè)備,我們一定要慎之又慎.下面我們就"廚具設(shè)備的挑選方式及其所需注意的事項(xiàng)"來詳細(xì)了解下.廚具設(shè)備廠家提醒大家使用容器的幾個(gè)要點(diǎn)廚房是生活中重要的地方之一,但在廚房里,各類廚具的功能、作用不同,科學(xué)使用非常重要.否則,不但無益反而會(huì)有害.一、鋁鍋忌長(zhǎng)期盛飯菜鋁的化學(xué)性質(zhì)非?；顫?在空氣里很容易氧化生成氧化鋁薄膜.氧化鋁薄膜不溶于水,卻能溶解于酸性或堿性溶液中.鹽也能破壞氧化鋁.如果將湯、菜長(zhǎng)期放在鋁制容器里,不僅會(huì)毀壞鋁制品,而且湯菜里會(huì)溶進(jìn)較多的鋁分子.這些鋁分子和食物發(fā)生化學(xué)變化,生
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- [廚房設(shè)備百科]商用廚具和廚房設(shè)備的區(qū)別[
2020-03-28 15:05
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商用廚具和廚房設(shè)備的區(qū)別家庭與企業(yè)其實(shí)是每個(gè)人都需要長(zhǎng)期待的地方,而對(duì)于廚房設(shè)備這樣非常常見的產(chǎn)品來說,雖然說家用與商用都是在用,但是在購買的時(shí)候需要注意的地方也是完全不同的.廚房設(shè)備與商用廚具設(shè)備有哪些不同呢?在購買的時(shí)候需要考慮到哪些問題?一般來說,如果是家庭使用的話,的辦法就是說可以按照自己家庭的廚房設(shè)計(jì)來進(jìn)行選擇購買.在價(jià)位,廚房設(shè)備的大小規(guī)格品牌上進(jìn)行考慮,而選擇廚房設(shè)備的話,那么不僅可以享受到更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,而且也可以給你帶來為優(yōu)質(zhì)的后續(xù)保障服務(wù).所以說這樣的商家進(jìn)行購買的話,也是非常重要的.但是在商用
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- [行業(yè)資訊]商用廚房廚具中所需的清洗加工設(shè)備有哪些呢?[
2020-03-26 08:50
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我國(guó)團(tuán)餐企業(yè)市場(chǎng)仍有巨大的增加空間,商用廚房的呈現(xiàn)大大的拯救了這一趨勢(shì).那么商用廚房廚具設(shè)備所需求用的凈菜清洗加工設(shè)備有哪些呢?讓大明廚具小編來羅列一下吧.一、人工選擇臺(tái)用處:用于物料的選擇和預(yù)處理切開,是銜接出產(chǎn)線的前段預(yù)處理設(shè)備.特性:1.可分為單層選擇臺(tái)、雙層選擇臺(tái)、三層選擇臺(tái),以及四工位、六工位、八工位.2.皮帶運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)送物料行進(jìn),工人將廢雜物揀出,放入廢料口,運(yùn)送速度可調(diào).3.本機(jī)首要用于蔬菜、生果等物料的選擇,該機(jī)具有選擇作用好、操作簡(jiǎn)潔等長(zhǎng)處.4.可根據(jù)客戶需求特別定制不同規(guī)范的設(shè)備.2.智能切菜機(jī)二、
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- [廚房設(shè)備百科]學(xué)校食堂廚具必備清單：主要消毒方法和要求有哪些？[
2020-02-14 19:28
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現(xiàn)在是要是正規(guī)規(guī)模的食堂,都有一系列專業(yè)的廚具設(shè)備,學(xué)校食堂也是如此,為了全方位的給學(xué)生供應(yīng)最好的食物,學(xué)校食堂廚具一般從儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具與進(jìn)餐用具,都有詳細(xì)的添置清單,此外,在日常使用的過程中,還會(huì)定期進(jìn)行清洗、消毒處理,下面一起來看下吧.一、學(xué)校食堂廚具必備有哪些 1、儲(chǔ)藏用具 分成食品儲(chǔ)藏、與器物用品儲(chǔ)藏兩個(gè)組成.食品儲(chǔ)藏,又分成冷藏與非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的;器物用品儲(chǔ)藏,是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間;儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾
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- [廚房設(shè)備百科]廚具設(shè)備的安裝流程及其產(chǎn)品特點(diǎn)介紹[
2020-02-14 19:06
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廚具不銹鋼和鋁合金相比,鋁合金的密度接近2.7克每立方米,約為不銹鋼的1/3,其強(qiáng)度低,在日常使用中易劃傷,不耐磨,容易掉漆,時(shí)間長(zhǎng)了易變暗,失去原有.很多鋁合金的油煙機(jī)如果平常不加保養(yǎng),在用過幾年之后,會(huì)變得慘不忍睹.不銹鋼強(qiáng)度高,越用越光亮,這樣防污性、隱蔽性都要好一些,是常用常新的東西.不銹鋼本身含有12%以上的鉻,高強(qiáng)度商用廚具業(yè)內(nèi)專家稱,鋁合金材料的成本低廉.現(xiàn)在國(guó)際不銹鋼產(chǎn)品每噸的價(jià)格約4萬元左右,而鋁合金每噸價(jià)約為2.6萬元左右.而且,一些原料加工廠家偷工減料,往往在產(chǎn)品材料的種類、厚度、處理工藝上做
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- [行業(yè)資訊]買商用廚房設(shè)備，為什么要選擇廚具公司[
2019-10-17 17:13
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買商用廚房設(shè)備,為什么要選擇廚具營(yíng)行市面上的商用廚房設(shè)備種類繁多,質(zhì)量參差不齊,價(jià)格也相差甚遠(yuǎn).那么怎么才能買到物美價(jià)廉的商用廚房設(shè)備呢?在山西省里面有很多客戶都會(huì)選擇購買山西廚具營(yíng)行的商用廚房設(shè)備.為什么這么多人選擇廚具營(yíng)行呢?有五點(diǎn):一.安全.隨著人類科技術(shù)的進(jìn)步,商用廚房設(shè)備也從簡(jiǎn)單的鍋灶向各種電廚設(shè)備發(fā)展.而電廚設(shè)備很多甚至?xí)玫?80V的高壓電,而用電安全必須重視,廚具營(yíng)行從2012年至今,已有幾年歷史,無論是選用線材還是布電線,都非常專業(yè),讓客戶無后顧之憂.二.美觀廚具設(shè)備營(yíng)行與時(shí)俱進(jìn),以科技為先導(dǎo),以
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- [行業(yè)資訊]酒店廚具設(shè)備的挑選準(zhǔn)則[
2019-09-05 09:27
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為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上對(duì)酒店廚具設(shè)備種種要求,酒店廚具設(shè)備因?yàn)槭侵苯咏佑|食材的原因,普遍轉(zhuǎn)向了不銹鋼化,以求達(dá)到安全的目的.酒店廚具設(shè)備性能的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,渣滓間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū).熱廚區(qū):燃?xì)獬丛?蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;貯藏設(shè)備:其分為食品貯藏局部,包括常溫和低溫設(shè)備:平板貨架、米面柜、打荷臺(tái)冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品貯藏局部調(diào)料柜、售賣工作臺(tái)、各種底柜、吊柜、角柜、多功
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- [行業(yè)資訊]能夠擁有一臺(tái)好的不銹鋼廚房設(shè)備我容易嗎[
2019-05-17 09:38
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能夠擁有一臺(tái)好的不銹鋼廚房設(shè)備我容易嗎?廚房設(shè)備不只使我們飯后洗碗更為便當(dāng),并且相當(dāng)于一起置辦了一臺(tái)消毒柜.擁有一臺(tái)好的廚房設(shè)備省電、節(jié)約用水,還可減少平常開支,稱得上是一舉多得.平常各大企業(yè)都在關(guān)于我國(guó)度廚房設(shè)備間斷研討.對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)一步研發(fā)、立異,關(guān)于我國(guó)式餐具的不同特性間斷開發(fā),關(guān)于廚具設(shè)備洗碗機(jī)的洗凈才華也有很大程度上的改善與進(jìn)步.例如,家用洗碗機(jī)所選用的高溫高壓噴淋式清洗,調(diào)配專用的清洗劑能夠做到根除固執(zhí)油污,從根本上處置我國(guó)式碗盤的清洗難題.銹鋼廚房設(shè)備告訴你關(guān)于筷子,在洗碗機(jī)內(nèi)部特別設(shè)置了筷籠以避免筷子
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- [行業(yè)資訊]飯店廚房設(shè)備安裝注意事項(xiàng)[
2018-10-30 17:22
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飯店廚房設(shè)備安裝注意事項(xiàng)如下,以燃?xì)馄骶邽槔?一、安裝前注意事項(xiàng)燃?xì)庑〕礌t(一)確保設(shè)備能夠順利到達(dá)安裝地點(diǎn),也就是所有的門、電梯、過道、樓梯等都能讓設(shè)備通過.(二)廚房里的水電、墻面和地磚吊頂要預(yù)先安裝完畢.(三)廚具設(shè)備進(jìn)場(chǎng)前,核對(duì)設(shè)備清單,并檢查現(xiàn)場(chǎng)施工情況,包括水電位和預(yù)留尺寸等,確保設(shè)備能夠順利安裝與使用.二、安裝時(shí)注意事項(xiàng)(一)水、電、燃?xì)庠O(shè)備的安裝需要符合國(guó)家和地方的相關(guān)法律法規(guī)和安裝規(guī)范,如《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及技術(shù)規(guī)范》、《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》、《城市區(qū)域振動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)》等.(二)嚴(yán)格按照設(shè)備
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- [行業(yè)資訊]買飯店廚房設(shè)備需要注意什么？[
2018-06-07 18:31
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一、購買飯店廚房設(shè)備前期需要注意什么?1、要考慮你自己的飯店廚房面積是多大,買的廚具設(shè)備大小一定要能放進(jìn)去,不管是買成品設(shè)備和去廚具廠家定制,一定要注意廚房設(shè)備尺寸大小放置的問題,當(dāng)然這是個(gè)大家都會(huì)注意的細(xì)節(jié)問題,小編只是友情提示哦!2、你要開和什么類型的飯店,廚房面積是多大的,看你的定位是大飯店還是小飯店,要是前期沒有那么多資金的話,可以買二手的廚房設(shè)備,二手的價(jià)格比較便宜,也不影響你的正常使用,還能為你的資金壓力減輕一些負(fù)擔(dān).一舉倆得,何樂而不為呢?二、買飯店廚房設(shè)備需要注意4個(gè)原則1、廚房設(shè)備適用方便原則飯店
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/mfdcfsbxyz_1.html
- [行業(yè)資訊]消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)下大明廚具設(shè)備如何引領(lǐng)廚具行業(yè)升級(jí)？[
2018-03-13 16:59
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提了很多年的消費(fèi)升級(jí)在2017年突然變得火熱,與之沾邊的廚房設(shè)備產(chǎn)品或服務(wù),都要往自己頭上扣上"消費(fèi)升級(jí)"的帽子以體現(xiàn)自己緊跟時(shí)代.事實(shí)上,消費(fèi)升級(jí)并不是一個(gè)被輿論鼓噪后才發(fā)動(dòng)的進(jìn)程,在中產(chǎn)階級(jí)崛起、收入預(yù)期增強(qiáng)、消費(fèi)心理變化的三種社會(huì)變革加持下,消費(fèi)升級(jí)早已在默默進(jìn)行.這其中,在消費(fèi)者生活中觸手可及的廚房里,消費(fèi)升級(jí)早已經(jīng)過多輪洗禮.這個(gè)與人們息息相關(guān)的領(lǐng)域里反映出的現(xiàn)實(shí)和邏輯,或許能夠體現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)應(yīng)有的做法.1廚房用具行業(yè)見"消費(fèi)升級(jí)"真章陜西大明酒店廚房用具這一細(xì)分市
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/xfsjdqsxdm_1.html
- [行業(yè)資訊]酒店廚具設(shè)備產(chǎn)品的品牌效應(yīng)愈加凸顯[
2018-02-28 16:11
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隨著商用廚具設(shè)備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)漸趨激烈以及居民對(duì)居家品質(zhì)的日漸重視,市場(chǎng)上廚具設(shè)備產(chǎn)品的品牌效應(yīng)愈加凸顯,"寧愿多花點(diǎn)錢也要買品牌產(chǎn)品"的消費(fèi)理念正在被越來越多的消費(fèi)者所接受.然而,從今年消費(fèi)者的投訴情況來看,個(gè)別知名度很高的品牌存在盛名之下,其實(shí)難副的情況.消費(fèi)者在購買廚具時(shí)固然應(yīng)該看中品牌,但也不能對(duì)知名度較高的品牌放松警惕,在下單之前同樣需要認(rèn)真查驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量.事實(shí)上,定制廚具同樣應(yīng)遵守行業(yè)內(nèi)的產(chǎn)品服務(wù)"三包"規(guī)定,如無特別約定定制廚具的經(jīng)銷商不得拒絕業(yè)主的退換貨要求.對(duì)于消費(fèi)
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/jdcjsbcpdp_1.html
- [行業(yè)資訊]商用廚房工程一站式服務(wù)——大明廚具[
2018-01-09 18:32
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您還可以通過大明--商用廚房集成定制服務(wù)商,來完成您的廚房設(shè)計(jì).陜西大明廚具擁有專業(yè)廚房設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì),在充分考慮客戶的需求基礎(chǔ)上,結(jié)合商用廚房的潮流與趨勢(shì),為您度身訂造最適合的設(shè)計(jì)方案.根據(jù)不同的商業(yè)定位,科學(xué)布局規(guī)劃 、選配智能廚具設(shè)備,不僅使廚房空間及工作位置合理安排,生產(chǎn)流程暢通,提高工作效率,還可幫您節(jié)省更多投資費(fèi)用.真正建立起集餐廳整體設(shè)計(jì)、設(shè)備定制、餐廚設(shè)備銷售、餐飲管理、售后服務(wù)于一體的綜合服務(wù)模式!廚房設(shè)計(jì)原則一:堅(jiān)持生熟分開原則一般的五星級(jí)酒店在菜品的加工上都會(huì)有許多的品種,所以對(duì)于生熟食物就需要特
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- [行業(yè)資訊]商用廚具商場(chǎng)將來開展趨勢(shì)[
2017-12-29 17:25
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在高端餐飲受挫2年后,人工成本上漲、利潤(rùn)攤薄,悲觀似乎成了餐飲行業(yè)的基調(diào);另一方面,眾多面向大眾的餐飲企業(yè)卻蓬勃發(fā)展,飛速擴(kuò)張.對(duì)比西貝、外婆家、黃記煌等快速發(fā)展的餐企,探究餐飲業(yè)呈現(xiàn)的選擇性擴(kuò)張的原因,不難發(fā)現(xiàn),它們都具有二個(gè)顯著共同點(diǎn):"單品特色風(fēng)格明顯""可復(fù)制性強(qiáng)".商用廚具商場(chǎng)將來開展趨勢(shì)1、定制廚具設(shè)備隨著我國(guó)廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,廚具設(shè)備作為不銹鋼產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)物,在家居市場(chǎng)中占有重要的地位.我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,廚具設(shè)備的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,這就需要廚具設(shè)備企業(yè)積極
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市場(chǎng)環(huán)境不容樂觀 廚房設(shè)備行業(yè)四面楚歌怎么破
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