- [大明廚具動(dòng)態(tài)]陜西大明服務(wù)業(yè)務(wù)部對(duì)外承接各類(lèi)廚房設(shè)計(jì)、設(shè)備安裝、工程施工、廚具租賃等業(yè)務(wù)[
2020-07-15 15:54
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陜西大明機(jī)械具備一直素質(zhì)和技術(shù)過(guò)硬的售后團(tuán)隊(duì)，對(duì)外可承接以下商廚服務(wù)：1、技術(shù)服務(wù)類(lèi)1）宣傳策劃設(shè)計(jì)：營(yíng)銷(xiāo)策劃、VI形象、宣傳設(shè)計(jì)；2）廚房策劃設(shè)計(jì)：商用廚房項(xiàng)目咨詢、招投標(biāo)文件制作、項(xiàng)目規(guī)劃、平面布局、設(shè)備配置、能源損耗表、深化設(shè)計(jì)等；3）機(jī)電施工安裝：廚房/餐廳新風(fēng)、排煙、燃?xì)庠O(shè)備、機(jī)電設(shè)備、冷庫(kù)、貨梯、消防滅火、水電、空調(diào)、太陽(yáng)能、空氣能、熱水器、鍋爐；4）機(jī)電設(shè)備維保：食品機(jī)械、燃?xì)庠O(shè)備、電器設(shè)備、智能安防、通風(fēng)設(shè)備、空調(diào)、冷庫(kù)、消防滅火、電梯、門(mén)禁、結(jié)算系統(tǒng)等；5）油煙管道清洗：煙罩、煙管、風(fēng)道、風(fēng)機(jī)、凈
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- [行業(yè)資訊]廚房設(shè)備為校園食品安全建設(shè)保駕護(hù)航[
2017-10-29 23:50
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人才是一個(gè)國(guó)家的希望,校園是培養(yǎng)人才的地方,校園食品安全建設(shè)關(guān)乎莘莘學(xué)子身體健康,不容忽視.從上文的分析中,我們可以看到:校園食品安全建設(shè)將給商用廚具設(shè)備市場(chǎng)、食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)帶來(lái)無(wú)限商機(jī).隨著校園食品安全建設(shè)進(jìn)程推進(jìn),越來(lái)越多的學(xué)校加入中央廚房設(shè)備、"明廚亮灶"、快檢室建設(shè)中來(lái),相關(guān)食品機(jī)械設(shè)備市場(chǎng)還將不斷擴(kuò)大.近年來(lái),我國(guó)有關(guān)部門(mén)不斷推動(dòng)食品安全檢測(cè)走基層.這對(duì)于食品安全檢測(cè)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)疑是利好政策.的確,具有關(guān)資料顯示,僅僅基層食品安全檢測(cè)設(shè)備市場(chǎng)已達(dá)千億,未來(lái)這一市場(chǎng)需求還將
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- [廚房設(shè)備百科]加強(qiáng)院校全自動(dòng)商用廚房設(shè)備建設(shè)[
2017-09-12 17:43
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校園食品安全,關(guān)系著每個(gè)學(xué)生的身體健康,需要學(xué)校及政府有關(guān)部門(mén)多方努力,建立食品安全追溯體系、引進(jìn)自動(dòng)化炊事設(shè)備、建設(shè)食品安全快檢室等都是不錯(cuò)的選擇.校園食品安全建設(shè)不斷推進(jìn),與此同時(shí),帶動(dòng)相關(guān)食品機(jī)械設(shè)備市場(chǎng)需求上漲.加強(qiáng)中央廚房建設(shè)學(xué)校每天用餐高峰集中,如何在40分鐘內(nèi)向?qū)W生們提供安全、健康、美味的飲食是一大難題.因此,近年來(lái),多地學(xué)校都加強(qiáng)了中央廚房建設(shè),采用自動(dòng)化的商用廚房設(shè)備進(jìn)一步提升廚房工作效率,保障校園食品安全.杭州電子科技大學(xué)全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線杭州電子科技大學(xué)在60周年校慶之際用一條全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線慶
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- [廚房設(shè)備百科]節(jié)能電磁單眼灶-大明廚具[
2017-05-04 17:53
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陜西大明普威廚房設(shè)備有限公司.公司創(chuàng)建于1956年企業(yè)總部位于西安市,生產(chǎn)基地位于陜西眉縣常興工業(yè)園,占地200畝,擁有生產(chǎn)裝備千余臺(tái)件,員工人數(shù)千余名.企業(yè)擁有"大明、普威、大明普威"三個(gè)品牌,18種產(chǎn)品獲得國(guó)家專(zhuān)利,與國(guó)內(nèi)27家擁有專(zhuān)利產(chǎn)品的企業(yè)開(kāi)展了技術(shù)合作.以現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化廠房.公司提供以大型賓館、酒店、餐飲、機(jī)關(guān)單位、企業(yè)食堂等廚房設(shè)備為主導(dǎo);以消毒設(shè)備、制冷設(shè)備、西廚設(shè)備、排風(fēng)系統(tǒng)、食品機(jī)械等為配套;集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、安裝、售后為一體和綜合服務(wù).
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- [常見(jiàn)問(wèn)題]廚具設(shè)備選購(gòu)方法[
2017-03-21 11:52
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廚具設(shè)備選購(gòu)方法,提高酒店設(shè)備的使用效率,減少故障,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命.陜西廚具設(shè)備一、制冷設(shè)備:請(qǐng)勿在高溫>38度環(huán)境下使用,壓縮機(jī)要保持通風(fēng)散熱,冰箱內(nèi)儲(chǔ)存物品8成最隹,冷氣要循環(huán),冰箱保溫好0點(diǎn)至6點(diǎn)時(shí)間可調(diào)節(jié)電;二、加熱設(shè)備:蒸飯車(chē)、開(kāi)水器要經(jīng)常排污去水垢,保持電熱管最好發(fā)熱效果和節(jié)電效果;切勿使用地下水;加熱設(shè)備下班時(shí),關(guān)掉電源既安全又節(jié)電;三、爐具設(shè)備:爐火調(diào)整到8成蘭帶白,熱效率是最高,燃燒最充分的,主要是要把燃?xì)馀c風(fēng)的配比調(diào)好;另外要經(jīng)常清除爐心積炭,節(jié)能省錢(qián)效果好;四、食品機(jī)械:
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- [廚房設(shè)備百科]電磁大鍋灶 現(xiàn)代餐飲廚房節(jié)能環(huán)保的選擇[
2016-09-29 14:20
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大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具，一般為商用廚房設(shè)備。目前最常用的大鍋灶主要有燃?xì)獯箦佋詈碗姶糯箦佋?。目前在?jié)能減排的大環(huán)境下，因?yàn)殡姶糯箦佋顑?yōu)點(diǎn)較多，逐漸成為最常用的大鍋灶?！ ∵B云港(601008,股吧)大陽(yáng)機(jī)械有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的高新技術(shù)食品機(jī)械加工企業(yè)。目前，連云港大陽(yáng)機(jī)械有限公司推出的電磁大鍋灶受到市場(chǎng)的追捧?！ ‰姶糯箦佋顑?yōu)點(diǎn)介紹 電磁大鍋灶和傳統(tǒng)的大鍋灶相比，有著諸多優(yōu)點(diǎn)。因?yàn)樵絹?lái)越多的商用廚房選擇使用電磁大鍋灶。 優(yōu)點(diǎn)1、電磁大鍋灶熱量大、加熱速度快 電磁使鍋體直接發(fā)熱，大
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- [廚房設(shè)備百科]大型炒菜機(jī) 顛覆傳統(tǒng)食堂餐飲模式[
2016-09-12 15:12
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產(chǎn)品特點(diǎn) 炒菜機(jī)介紹： 在中央廚房的工程建設(shè)過(guò)程中，設(shè)備選型的質(zhì)量是擬建工廠技術(shù)含量的重要標(biāo)志，制定先進(jìn)、適用、合理的食品機(jī)械選型方法，是中央廚房工程建設(shè)的重要任務(wù)。而大型炒菜機(jī)的選擇，就顯得尤其重要。 炒菜機(jī)器人特點(diǎn)： 炒菜機(jī)內(nèi)鍋采用使用極不粘工藝，全不銹鋼內(nèi)膽，電磁高頻線圈感應(yīng)技術(shù)，不涂層也能保證炒菜做飯不沾不糊，KSD智能溫控技術(shù)，使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過(guò)程自動(dòng)應(yīng)變?！ 〕床藱C(jī)是一臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化烹飪過(guò)程的智能化設(shè)備。采用專(zhuān)業(yè)烹飪順序模擬技術(shù)，無(wú)需人工看管，將準(zhǔn)備好的主料、配料、佐料全部一次性投入，設(shè)定
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- [行業(yè)資訊]小作坊規(guī)范化管理 未來(lái)食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展利好[
2016-08-30 14:53
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眾所周知，我國(guó)人口眾多，食品種類(lèi)豐富，“民以食為天”的觀念深入人心，這些都使得食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)盛不衰。近些年，食品工業(yè)領(lǐng)域大量資金流入房地產(chǎn)、金融等資本投資市場(chǎng)，造成企業(yè)沒(méi)有更多資金投入到新產(chǎn)品研發(fā)，設(shè)備升級(jí)中來(lái)，行業(yè)發(fā)展受到一定程度的影響。盡管如此，但隨著投資市場(chǎng)回歸理性，資金回籠，食品工業(yè)領(lǐng)域前景可期。
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- [行業(yè)資訊]國(guó)務(wù)院強(qiáng)調(diào)促進(jìn)食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)質(zhì)量升級(jí)[
2016-08-29 17:05
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近日，李克強(qiáng)總理主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，部署促進(jìn)消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量提升，增加“中國(guó)制造”有效供給，滿足消費(fèi)升級(jí)需求。會(huì)議中對(duì)于多項(xiàng)日常消費(fèi)品的生產(chǎn)體質(zhì)都有要求，其中，明確指出要弘揚(yáng)“工匠精神”，緊扣消費(fèi)品質(zhì)量安全，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和智能化升級(jí)，完善產(chǎn)品檢測(cè)和追溯體系。食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)設(shè)計(jì)家電、食品、等多個(gè)領(lǐng)域，在新政策扶持下將會(huì)迎來(lái)發(fā)展新契機(jī)?！ ?huì)議指出，以先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)消費(fèi)品質(zhì)量提升，倒逼裝備制造業(yè)升級(jí)，是實(shí)施“中國(guó)制造2025”、推動(dòng)&
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- [廚房設(shè)備百科]中央廚房設(shè)備的選購(gòu)—中央廚房工程建設(shè)的重要任務(wù)[
2016-08-25 15:15
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在中央廚房的工程建設(shè)過(guò)程中，設(shè)備選型的質(zhì)量是擬建工廠技術(shù)含量的重要標(biāo)志，制定先進(jìn)、適用合理的食品機(jī)械選型方法，是中央廚房工程建設(shè)的重要任務(wù)。目前，中國(guó)食品加工行業(yè)尚無(wú)統(tǒng)一的設(shè)備選型標(biāo)準(zhǔn)，普遍采用參照設(shè)計(jì)的方式進(jìn)行設(shè)備選型，常出現(xiàn)設(shè)備選型落后、設(shè)備不配套等缺陷，嚴(yán)重制約了某些中央廚房的建設(shè)水平。因此，在廣泛調(diào)查研究和借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提出了食品機(jī)械設(shè)備選型的基本要求?！ ∈称芳庸つ康暮驮O(shè)備選型特點(diǎn)：食品加工目的：保持食品原有的品質(zhì)特性，改善和提高食品的品質(zhì)特性，改變食品的物理、化學(xué)特性和生物特性，滿足人
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]弘揚(yáng)勞模精神 促進(jìn)跨越發(fā)展—2016年眉縣勞模風(fēng)采展示[
2016-07-07 09:55
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李青芝，男，1960年3月2日出生于陜西眉縣常興鎮(zhèn)領(lǐng)堡村一個(gè)普通農(nóng)民家庭?！ ?976年3月經(jīng)眉縣常興鎮(zhèn)領(lǐng)堡村村委會(huì)選拔推薦進(jìn)入陜西大明機(jī)械制造有限公司的前身農(nóng)業(yè)機(jī)械廠從事車(chē)工工作。李青芝 積極進(jìn)取，踏實(shí)工作，愛(ài)崗敬業(yè)，用心揣摩操作技術(shù)，勤煉基本功，在17年的車(chē)工生涯中，由于工作出色，責(zé)任心強(qiáng)，歷任車(chē)間技術(shù)員，班長(zhǎng)，車(chē)間主任等職。在1978年眉縣舉辦的質(zhì)量月活動(dòng)中我被評(píng)為質(zhì)量標(biāo)兵。1980年在眉縣經(jīng)委組織的縣域機(jī)械加工類(lèi)車(chē)工技術(shù)比武中榮獲第二名。 2000年，李青芝進(jìn)入陜西大明機(jī)械制造有限公司食品機(jī)械廠從事車(chē)
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- [廚房設(shè)備百科]商業(yè)廚房設(shè)備所應(yīng)用的場(chǎng)所及設(shè)備分類(lèi)[
2016-06-21 15:43
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說(shuō)起廚房設(shè)備有的朋友會(huì)想到家用廚房設(shè)備，而有些朋友則會(huì)想到的是商業(yè)廚房設(shè)備。我們是專(zhuān)業(yè)從事酒店廚房設(shè)備的，所以我們下面來(lái)了解一下商用廚房設(shè)備?！ ∩逃脧N房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大，而且側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用食品級(jí)優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)?！ ∩逃脧N房設(shè)備大致可分為五大類(lèi)，分別是調(diào)理設(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備、油煙凈化設(shè)備、制冷保溫設(shè)備和廚具設(shè)備。 1、調(diào)理設(shè)備 就是一些工作
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]至酒店客戶的一封信[
2015-06-12 15:27
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尊敬的閣下：您好！ 非常感謝您多年來(lái)對(duì)“大明普威”的關(guān)注與支持！ 由原國(guó)有企業(yè)改制、具有59年發(fā)展歷程的“大明普威集團(tuán)”是目前西北地區(qū)最具規(guī)模的商業(yè)設(shè)施制造、工程、服務(wù)商。旗下?lián)碛?font color='red'>食品機(jī)械/廚房設(shè)備/環(huán)保設(shè)備/家具裝飾/酒店用品五個(gè)事業(yè)部。為了更好的為您提供相關(guān)服務(wù)，現(xiàn)將我公司新的產(chǎn)業(yè)和服務(wù)內(nèi)容報(bào)告如下： 一、酒店廚房系統(tǒng)解決方案： 廚房整體系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、廚房設(shè)備/用具供應(yīng)與維保、廚房通風(fēng)脫排/油煙凈化/污水/餐廚垃圾處
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- [行業(yè)資訊]我國(guó)商用食品機(jī)械行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析[
2015-03-04 17:03
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食品機(jī)械主要包含月餅機(jī)、貼管機(jī)、食品噴碼機(jī)、包裝機(jī)、糖果機(jī)、灌裝機(jī)、綠豆糕機(jī)、殺菌鍋、啤酒設(shè)備、豆腐機(jī)、食品攪拌機(jī)、絞肉機(jī)、雙動(dòng)和面機(jī)、壓面機(jī)、面食機(jī)、奶茶封口機(jī)、切肉機(jī)、摸漿機(jī)、拌餡機(jī)、漿渣分離機(jī)、據(jù)骨機(jī)、食品切碎機(jī)等等
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- [廚房設(shè)備百科]商用切菜機(jī)保養(yǎng)使用說(shuō)明[
2015-02-11 11:12
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切菜機(jī)作為一種食品機(jī)械，經(jīng)常會(huì)與各種各樣的食材、物料相接觸，這些物料食材中有酸性的、有堿性的，這些化學(xué)物質(zhì)都將對(duì)切菜機(jī)和果蔬清洗機(jī)的主要零部件造成各種程度的腐蝕，因此切菜機(jī)和果蔬清洗機(jī)的各項(xiàng)零部件更加容易發(fā)生問(wèn)題了。
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- [廚房設(shè)備百科]選購(gòu)中央廚房設(shè)備都應(yīng)該注意什么？[
2015-01-19 14:00
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目前，中國(guó)食品加工行業(yè)尚無(wú)統(tǒng)一的設(shè)備選型標(biāo)準(zhǔn)，普遍采用參照設(shè)計(jì)的方式進(jìn)行設(shè)備選型，常出現(xiàn)設(shè)備選型落后、設(shè)備不配套等缺陷，嚴(yán)重制約了某些中央廚房的建設(shè)水平。因此，在廣泛調(diào)查研究和借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，提出了食品機(jī)械設(shè)備選型的基本要求。 食品加工目的：保持食品原有的品質(zhì)特性，改善和提高食品的品質(zhì)特性，改變食品的物理、化學(xué)特性和生物特性，滿足人們的不同需求，提高食品的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，通過(guò)食品加工或深加工開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和實(shí)現(xiàn)增值。 中央廚房設(shè)備選型特點(diǎn)：設(shè)備工作部件及技術(shù)參數(shù)應(yīng)
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- [大明廚具動(dòng)態(tài)]商用廚具知名企業(yè)：陜西大明廚具[
2014-12-06 11:04
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陜西大明普威科技發(fā)展有限責(zé)任公司起始于1956年，1997年成功完成股份制改制，專(zhuān)業(yè)從事食品機(jī)械、廚房設(shè)備、環(huán)保節(jié)能設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、酒店設(shè)備及用品等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)，是西北地區(qū)規(guī)模最大的餐飲廚房設(shè)備、商業(yè)設(shè)施、后勤保障服務(wù)商。 公司致力服務(wù)于星級(jí)酒店、國(guó)際快餐連鎖、品牌餐飲、大型商超、航空船舶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、部隊(duì)、院校等追求價(jià)值與品味的客戶，提供中餐、西餐、快餐、特色風(fēng)味、團(tuán)膳、中央廚房等系統(tǒng)策劃及深化設(shè)計(jì)方案，提供從設(shè)備優(yōu)化選配、特殊加工訂制到項(xiàng)目施工、常年零配件供應(yīng)
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- [廚房設(shè)備百科]食品機(jī)械設(shè)備配套選型的基本要求[
2014-08-15 14:24
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以往的食品工廠建設(shè)過(guò)程中，多采用類(lèi)比法和參照設(shè)計(jì)方式進(jìn)行設(shè)備的選型配套，常出現(xiàn)設(shè)備選型 落后和設(shè)備不配套等缺陷，嚴(yán)重制約了食品工廠的建設(shè)水平。目前，由于我國(guó)食品加工行業(yè)尚無(wú)統(tǒng)一的設(shè)備選型配套規(guī)范，所以在設(shè)備選型配套中缺乏較完善的技術(shù) 指導(dǎo)。因此，在廣泛調(diào)查研究和借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，開(kāi)展了食品機(jī)械設(shè)備選型配套的技術(shù)研究，提出了食品機(jī)械設(shè)備選型配套的基本要求。 1、明確食品加工目的和設(shè)備選型配套特點(diǎn) 1.1食品加工目的。根據(jù)食品加工要求，應(yīng)保持食品原有的品質(zhì)特性，改善和提高食品的品
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- [常見(jiàn)問(wèn)題]你們公司和同行比有什么優(yōu)勢(shì)？[
2014-07-23 14:23
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為滿足客戶的不同需求，我們?cè)O(shè)立了產(chǎn)品技術(shù)中心和工程技術(shù)中心兩個(gè)一級(jí)技術(shù)部門(mén)。產(chǎn)品技術(shù)中心下設(shè)有食品機(jī)械、機(jī)電設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、環(huán)保設(shè)備、五金制品、家具裝飾六大研發(fā)部。
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- [行業(yè)資訊]高新技術(shù)強(qiáng)化我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)水平[
2014-07-18 10:23
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食品和包裝機(jī)械關(guān)乎食品安全，關(guān)乎人身健康，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定具有重要影響。目前，我國(guó)正在朝著世界食品機(jī)械中心的方向發(fā)展。
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http://www.jsczhl.com.cn/Article/gxjsqhwgsp_1.html
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市場(chǎng)環(huán)境不容樂(lè)觀 廚房設(shè)備行業(yè)四面楚歌怎么破
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