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[行業(yè)資訊]商業(yè)廚具進(jìn)入智能化顯示系統(tǒng)時代[ 2021-11-22 15:06 ]

商業(yè)廚房未來一大趨勢是追求前臺服務(wù)與廚房之間的無縫對接，從而讓廚師們心無旁騖地給顧客提供美食。擁有全自動面條機等智能產(chǎn)品的陜西大明廚具，專注于系統(tǒng)廚房設(shè)備定制服務(wù)，介紹現(xiàn)今商業(yè)廚房發(fā)展科技目標(biāo)。

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[常見問題]商用廚房設(shè)備效率越大越好嗎[ 2020-11-17 13:50 ]

相信很多人都會認(rèn)為一個機器的效率越大越好，其實并不是的，效率大也就表明了功率比較大，所消耗的電或者燃?xì)饩蜁龃?，那么在選擇廚房設(shè)備的時候應(yīng)該遵循什么原則呢？我們一起來看下：1、生產(chǎn)效率滿足人員需求即可；2、設(shè)備的耐用性要強；3、商用廚房設(shè)備的尺寸要合適。

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[常見問題]西安商用廚房設(shè)備公司有哪些[ 2020-11-17 13:37 ]

西安商用廚房設(shè)備公司有很多，但是都比較分散，如果想在西安購買商用廚房設(shè)備的可以有很多選擇，可以在網(wǎng)上查找一下相關(guān)公司，比如：輸入西安商用廚具就會出現(xiàn)一些公司，可以和他們了解，同時也可以去市場上了解，有幾個比較大的商用廚具市場，同樣也不是很集中，如果想選實力比較大的，可以看下他們有沒有自己的工廠，同時有哪些用戶在使用他們的設(shè)備。陜西大明智能廚具擁有60000㎡的工廠，地址在寶雞眉縣常興工業(yè)園，有興趣的可以聯(lián)系我，歡迎你們前來參觀哦。

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[最新資訊]商用廚房設(shè)備選購需要注意哪幾點[ 2020-11-12 08:52 ]

說到商用廚房設(shè)備很多人會想到是酒店廚房設(shè)備，其實并不是，商用廚房設(shè)備用到的場所比較多，比如：高校食堂、職工餐廳、小吃店等等，只要是以營利為目的的場所都可以稱之為商用廚房。那么在商用廚房設(shè)備選購的時候需要注意哪些問題呢？我們一起來看下：1、設(shè)備的耐用性因為商用廚房設(shè)備和家用廚具從本質(zhì)上不同，商用廚房設(shè)備使用頻率高，時間長，所以在選擇的時候一定要考慮到設(shè)備的耐用性；2、設(shè)備的安全性廚房中最危險的就是火，在選擇商用廚房設(shè)備的時候一定要考慮到設(shè)備的耐高溫、防火性；3、設(shè)備的實用性商用廚房面積都不是很大，所以在選擇設(shè)備的時候

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[常見問題]商用廚房設(shè)備常見的材質(zhì)有哪些[ 2020-11-02 09:54 ]

常見的廚房設(shè)備材質(zhì)一般是201不銹鋼，高端點的是304不銹鋼，兩者在價格上差距較大，使用一段時間后表面的光潔度差距也會很大，304不銹鋼一般比較亮，201不銹鋼有點發(fā)暗。

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[常見問題]同樣的廚房設(shè)備價格差別為什么會這么大[ 2020-10-30 08:52 ]

最近很多客戶疑問到為什么同樣的廚房設(shè)備價格差別會這么大？我們一起來看下第一：材質(zhì)不同，在設(shè)備生產(chǎn)的過程中選擇的材質(zhì)不同，常見的有201和304不銹鋼，大家都知道304不銹鋼達(dá)到了食品級，在視覺感官上也是不一樣的，同樣的設(shè)備不同的材質(zhì)價格相差甚大，通常在5-6倍之間；第二：能耗性，在選擇設(shè)備的時候越來越注重能耗，設(shè)備的能耗級別越高在使用過程中越能給我們節(jié)省能源也就是錢，所以能耗不同價格也會有一定的差距；第三：品牌，不同的品牌價格也會差距很大，有自己廠區(qū)的品牌幾個一般會高于貼牌產(chǎn)品的價格，在選擇的時候可以去考察下他們的

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[最新資訊]選擇商用廚房設(shè)備應(yīng)該注意哪些問題[ 2020-10-30 08:27 ]

大家都知道廚房中國最不可少的就是廚房設(shè)備，好的廚房設(shè)備可以讓我們的烹飪變的簡單快捷，同時好的廚房設(shè)備也會給我們帶來安全性，那么在一個商用廚房中改如何選擇這些設(shè)備呢？圍繞這個問題我們一起來看下：

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[常見問題]陜西商用廚房設(shè)備公司[ 2020-10-28 08:51 ]

陜西大明智能廚具，專業(yè)商用廚房工程、商業(yè)廚房設(shè)備提供者——-陜西大明智能廚具。擁有60000㎡工廠，設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后為一體的一站式服務(wù)。百種商業(yè)廚具供您選擇！！歡迎咨詢：18092500790（同微信）

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[廚房設(shè)備百科]餐飲店廚房設(shè)備[ 2020-10-28 08:28 ]

隨著生活品質(zhì)的提高，就餐越來越趨向餐飲店，請客去餐飲店，聚會去餐飲店，不想做飯去餐飲店，所以近幾年酒店的數(shù)量在直線上升，周邊很多朋友也在考慮開酒店或者餐飲店，大的餐飲店投資成本較高，大部分人首先選擇的就是平時常見的小吃店或者小吃城，規(guī)模不是很大，投資不需要太多，對于經(jīng)濟條件要求不是很高，這種情況下他們選擇的廚具也不需要太多，開一個普通的中餐館，首先要解決廚房以下問題：1、廚房衛(wèi)生系統(tǒng)，需要符合國家環(huán)保局要求；2、廚房安全系統(tǒng)，俗話說水火無情，廚房是一個和火打交道的地方，所以必須把消防設(shè)施做好；3、廚房噪音處理系統(tǒng)，

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[廚房設(shè)備百科]餐飲店廚房設(shè)備[ 2020-10-28 08:28 ]

隨著生活品質(zhì)的提高，就餐越來越趨向餐飲店，請客去餐飲店，聚會去餐飲店，不想做飯去餐飲店，所以近幾年酒店的數(shù)量在直線上升，周邊很多朋友也在考慮開酒店或者餐飲店，大的餐飲店投資成本較高，大部分人首先選擇的就是平時常見的小吃店或者小吃城，規(guī)模不是很大，投資不需要太多，對于經(jīng)濟條件要求不是很高，這種情況下他們選擇的廚具也不需要太多，開一個普通的中餐館，首先要解決廚房以下問題：1、廚房衛(wèi)生系統(tǒng)，需要符合國家環(huán)保局要求；2、廚房安全系統(tǒng)，俗話說水火無情，廚房是一個和火打交道的地方，所以必須把消防設(shè)施做好；3、廚房噪音處理系統(tǒng)，

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[行業(yè)資訊]商用廚房設(shè)備設(shè)計原則[ 2020-10-19 09:49 ]

商用廚房設(shè)備設(shè)計原則分為6大類

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[行業(yè)資訊]酒店工程之商用廚房設(shè)備分類[ 2020-10-19 09:10 ]

酒店廚房設(shè)計，酒樓廚房設(shè)計，食堂廚房設(shè)計商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。

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[常見問題]商用廚房規(guī)劃中要注意哪些問題[ 2020-10-14 09:13 ]

商用廚房的規(guī)劃與設(shè)計中需要以下問題：1、了解工序流程；2、了解商用廚房設(shè)備；3、廚房設(shè)計中的特殊要求；4、廚房設(shè)計中的密度值；5、設(shè)計中應(yīng)考慮到廚房工作人員的流暢性；6、商用廚房設(shè)計中應(yīng)考慮廚房功能；7、商用廚房設(shè)計中應(yīng)考慮到環(huán)保、節(jié)能等問題。

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[最新資訊]2020年假期已結(jié)束[ 2020-10-08 08:59 ]

陜西大明智能廚具主要針對商用廚房工程（中餐廚房、西餐廚房、院校食堂、單位食堂、酒店廚房、企事業(yè)單位食堂等），商用廚房設(shè)備（食品加工.......

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[大明廚具動態(tài)]可移動的廚房設(shè)備——流動餐飲車[ 2020-09-17 08:58 ]

相信大家都見到過一輛可以做飯的移動餐車，

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[行業(yè)資訊]商用廚房工程布局設(shè)計需要注意的事項[ 2020-09-15 10:41 ]

廚房工程的布局有很多，但必須滿足的前提條件是：符合消防、衛(wèi)生、環(huán)保等部門的有關(guān)規(guī)定。那個單位食堂廚房設(shè)備的工程布置具體該怎么做？可從廚房的布局，設(shè)備，廚具，墻壁和地面等幾個方面來提出建議。

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[常見問題]陜西商用廚具有哪些[ 2020-09-11 10:04 ]

陜西商用廚房設(shè)備工廠有很多，但是時間長的卻很很少，尤其是近幾年成立的公司比較多，有自己工廠的更是很少，陜西大明智能廚具50多年的歷史，有60000㎡的生產(chǎn)工廠，從設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售到售后一條龍服務(wù)，曾獲得“西北第一炊”稱號。在選擇商用廚房設(shè)備的時候可以考慮下大明智能廚具，尤其是廚房工程，從圖紙設(shè)計到售后一條龍服務(wù)，為您打造節(jié)能、環(huán)保、安全、適用的商用廚房。

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[最新資訊]商用土豆去皮機怎么用？[ 2020-08-26 16:13 ]

作為一種新型的廚房設(shè)備，很多人對土豆去皮機還不是很了解，今天筆者就在這里為大家分享一些關(guān)于土豆去皮機的安全使用常識。

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[行業(yè)資訊]商用廚房工程設(shè)備包含什么[ 2020-08-21 08:45 ]

餐館廚房設(shè)備包括很多種，像儲藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具、廚房機械、廚房設(shè)備等產(chǎn)品，那么在一個商用廚房工程中需要準(zhǔn)備多少廚房設(shè)備呢？這個數(shù)值需要根據(jù)廚房面積以及設(shè)計來確定。下面大明廚具就帶您了解一下！

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[常見問題]酒店、食堂等商用廚房工程需要用到的廚房設(shè)備有哪些？[ 2020-07-23 11:23 ]

廚房是一家餐館的核心部分，餐館廚房設(shè)備工程設(shè)計安裝時要十分認(rèn)真細(xì)致。要讓餐館廚房設(shè)備物盡其用，也要最大可能地節(jié)約成本。那么一個商用廚房整體工程需要采購哪些廚房設(shè)備呢？1、餐館廚房工程之洗滌設(shè)備餐館廚房的洗滌設(shè)備包含有冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗碗機、果蔬清洗機、消毒碗柜、洗滌槽、洗滌盤、存儲柜等，食品垃圾粉碎器等設(shè)備。2、餐館廚房工程之調(diào)理設(shè)備餐館廚房的調(diào)理設(shè)備主要包含有櫥柜臺面，整理、切菜、配料、調(diào)配的專用工具和容器，儲放架、餐飲車、調(diào)料盒、調(diào)味品箱、調(diào)料架、廚具架等。3、餐館廚房工程之儲藏設(shè)備餐館廚房的儲藏設(shè)備

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