近幾年來(lái),廚具行業(yè)市場(chǎng)頗有看頭,逆勢(shì)發(fā)展的勁頭十分有利.據(jù)了解,2016年,中國(guó)廚房家電主流品牌市場(chǎng)格局保持穩(wěn)定,市場(chǎng)均價(jià)不斷提升,高端化趨勢(shì)顯現(xiàn),廚房設(shè)備企業(yè)加速掘金三四級(jí)市場(chǎng),電子商務(wù)市場(chǎng)飛速崛起,線上線下逐步融合.結(jié)合油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟竦绕奉惖脑鲩L(zhǎng)發(fā)現(xiàn),油煙機(jī)銷售規(guī)模一路領(lǐng)頭,同比曾咋很難過(guò)達(dá)7.4%.對(duì)此,有專家甚至稱油煙機(jī)未來(lái)幾年將占據(jù)廚具家電行業(yè)的榜首.

油煙機(jī)類產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模增大,發(fā)展前景被看好,一方面是廚房設(shè)備改造的需要推動(dòng)了增長(zhǎng),另一方面則是我國(guó)油煙機(jī)產(chǎn)品制造水平提升,增強(qiáng)了消費(fèi)者信心.近期,浙江省政府在義烏舉辦2017年"浙江制造"品牌建設(shè)系列發(fā)布活動(dòng),"浙江制造認(rèn)證企業(yè)"對(duì)標(biāo)"德國(guó)質(zhì)量"的活動(dòng)也同期舉行.經(jīng)對(duì)比發(fā)現(xiàn),陜西大明普威發(fā)展有限公司的吸油煙機(jī)在全壓效率、噪聲、常態(tài)氣味降低度等指標(biāo)上,均優(yōu)于"德國(guó)制造"產(chǎn)品.其中,相關(guān)公司的負(fù)責(zé)人就明確表示,其生產(chǎn)的吸油煙機(jī)目前最大風(fēng)量雖然是15立方米/分鐘,但實(shí)際效果已可以和風(fēng)量為19立方米/分鐘的產(chǎn)品抗衡.

同樣,山東濟(jì)南一家企業(yè)自主研發(fā)的低空排放油煙凈化器(型號(hào)CML-DK)和高端油煙味一體機(jī)(型號(hào)CML-YYW),經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)審核,通過(guò)歐盟CE認(rèn)證并獲頒證書.油煙凈化器歐盟CE認(rèn)證,是所有進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的油煙凈化器企業(yè)必須進(jìn)行的準(zhǔn)入認(rèn)證,以說(shuō)明產(chǎn)品符合歐盟制定的相關(guān)指令或法規(guī).這標(biāo)志著我國(guó)制造企業(yè)不斷專注產(chǎn)品品質(zhì),持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化和改進(jìn),有利推進(jìn)市場(chǎng)調(diào)研和科技研發(fā)工作,才得以獲得了實(shí)際性進(jìn)展.

油煙機(jī)產(chǎn)品在廚房中占據(jù)著越來(lái)越重要的位置,并有著向高端化、個(gè)性化、智能化方向發(fā)展的趨勢(shì).出去方太、老板、海爾等一些行業(yè)巨頭繼續(xù)保持著優(yōu)勢(shì)地位外,一些新的進(jìn)入者也不斷涌現(xiàn).雖說(shuō)新進(jìn)入者的出現(xiàn)為行業(yè)注入了新的活力,也進(jìn)一步推動(dòng)了基礎(chǔ)產(chǎn)品的優(yōu)化和改進(jìn),但是利益刺激之下,難免會(huì)出現(xiàn)魚龍混雜的狀況,在產(chǎn)品質(zhì)量上不過(guò)關(guān),甚至留有許多安全隱患.

近日,廣東省工商行政管理局發(fā)布《關(guān)于責(zé)令經(jīng)營(yíng)者對(duì)認(rèn)定的缺陷商品采取停止銷售等措施的公告(2017年第1批)》,476款商品被認(rèn)定存在缺陷,有危及人身、財(cái)產(chǎn)安全危險(xiǎn).查閱名單發(fā)現(xiàn),吸油煙機(jī)類有7款商品上榜,存在缺陷指標(biāo)涉及電源連接和外部軟線、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、接地措施等,涉及到商標(biāo)有"愛妻號(hào)"、"歐意"、"奇田"等.

業(yè)內(nèi)人士分析,2017年大的吸油煙機(jī)企業(yè)會(huì)呈現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn):民族品牌比洋品牌表現(xiàn)更好,專業(yè)商用廚房設(shè)備企業(yè)比普通家電企業(yè)表現(xiàn)更好,專注高端產(chǎn)品研發(fā)的比高中低端通收的企業(yè)要好.這進(jìn)一步說(shuō)明,優(yōu)品質(zhì)、高技術(shù)的產(chǎn)品更受市場(chǎng)消費(fèi)者青睞,研發(fā)對(duì)于企業(yè)提升市場(chǎng)占有率具有關(guān)鍵性作用.雖然行業(yè)有不規(guī)整的地方,但是總的說(shuō)來(lái),品牌高度集中,優(yōu)勝劣汰將是必然的發(fā)展趨勢(shì).

"匠心"是制造之魂,好品質(zhì)、好口碑都是源自于產(chǎn)品生產(chǎn)線上的每一份堅(jiān)守.競(jìng)爭(zhēng)無(wú)時(shí)不在,如何形成核心競(jìng)爭(zhēng)力,最終還是要落實(shí)到質(zhì)量與技術(shù)上.油煙機(jī)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景十分值得值得期待,行業(yè)巨頭打前陣,老板、海爾不斷發(fā)布智慧產(chǎn)品,中小企業(yè)也需要迎頭趕上,堅(jiān)持科研創(chuàng)新和品質(zhì)監(jiān)控,在積累中打造品牌影響力,在發(fā)展大潮流中掌握商機(jī),也提升自己.

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