近幾年,廚房設備市場競爭激烈,"技術"與"設計"成為制勝關鍵.一方面,在材料及功能方面使用科技創(chuàng)新,增加功能性.另一方面,需要在設計上下功夫,使廚具生產與廚具設計創(chuàng)作有機融合,打造功能性與美感兼具、市場效益與藝術價值兼具廚房設備.由此看來,技術與設計這兩大關鍵因素必將推動廚房設備企業(yè)更加長遠發(fā)展.

在激烈的市場爭奪戰(zhàn)中,"技術"與"設計"是與競爭者拉開距離.在現(xiàn)代社會,任何一個廚房設備企業(yè)想要制勝市場,這兩項優(yōu)勢無疑是重磅"武器".向技術要生產力,現(xiàn)代市場經濟的主要推動力就是科技的創(chuàng)新.設計之于廚房設備企業(yè),也是極其重要的生產力.表現(xiàn)在市場層面,就是人們越來越重視個性化設計,加強企業(yè)的設計力量,無疑更能滿足市場消費需求.

避免價格戰(zhàn),科技拉開競爭距離

從科技發(fā)展的角度看,市場需要的是另外的更高的產品.解決這一問題的途徑一是大大提高廚具,讓消費者重新接受它;另一途徑就是在用料上想辦法,改用金屬材料取而代之.如果用科技的眼光來看待廚具產品,就有了更多的發(fā)展方向.如在普通廚具上加裝新的設備,使其具有新的功能,就可以開發(fā)出全新的產品,與競爭者拉開距離,避免令人生厭的價格戰(zhàn).也有的生產者在廚具用材上想辦法,使用新型材料,讓傳統(tǒng)廚具發(fā)生了質的變化,令消費者眼前一亮.科學技術的發(fā)展日新月異,全新的廚具材料也在層出不窮地出現(xiàn),廚具人如果再死守在木質廚具這一條道上走到黑,前途堪憂.

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