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首頁(yè)行業(yè)資訊 檢測(cè)儀器市場(chǎng)形勢(shì)大好:食品檢測(cè)儀器發(fā)展邁向自主創(chuàng)新

檢測(cè)儀器市場(chǎng)形勢(shì)大好:食品檢測(cè)儀器發(fā)展邁向自主創(chuàng)新

2014年07月18日10:24 

導(dǎo)讀:在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),我國(guó)電子檢測(cè)儀器市場(chǎng)仍將面臨一個(gè)非常好的發(fā)展形勢(shì),主要原因如下:在消費(fèi)電子方面,中國(guó)的彩電業(yè)務(wù)發(fā)展很快,很早就已成為世界的彩電大國(guó),隨之帶動(dòng)了各種各樣的元器件的快速發(fā)展,并進(jìn)而帶動(dòng)了電子裝備業(yè)的發(fā)展。

電子檢測(cè)儀器是信息產(chǎn)業(yè)的重要組成部份,其發(fā)展對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)特別是電子信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要影響,發(fā)展高端電子檢測(cè)儀器是國(guó)家和企業(yè)的正確選擇。分析認(rèn)為,受檢測(cè)儀器數(shù)字化、智能化發(fā)展趨勢(shì)及數(shù)字電視、消費(fèi)電子、3G網(wǎng)絡(luò)等市場(chǎng)迅猛發(fā)展的帶動(dòng)作用,未來(lái)幾年,通用檢測(cè)市場(chǎng)將以較高的增長(zhǎng)率快速增長(zhǎng),同時(shí)也促使電子檢測(cè)技術(shù)產(chǎn)生了新概念和新發(fā)展趨勢(shì)。

食品檢測(cè)市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)200億元

近日,由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局等多個(gè)部門和機(jī)構(gòu)發(fā)布的消息稱,我國(guó)未來(lái)食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)將覆蓋全部縣級(jí)行政區(qū)域,監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)大到2870個(gè),預(yù)計(jì)將拉動(dòng)食品檢測(cè)市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)200億元,年均復(fù)合增速超過(guò)50%。

檢測(cè)儀器市場(chǎng)形勢(shì)大好:食品檢測(cè)儀器發(fā)展邁向自主創(chuàng)新

有研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),未來(lái)五年該市場(chǎng)的總體需求將迅速增長(zhǎng),小型化、低成本的國(guó)產(chǎn)儀器任重道遠(yuǎn)。目前,食品檢測(cè)高端儀器市場(chǎng)仍然主要依賴外資廠商,如Angilent、Thermo Fisher、日本島津等。外資企業(yè)技術(shù)實(shí)力雄厚、產(chǎn)品成熟穩(wěn)定、品牌知名度高,但產(chǎn)品價(jià)格高昂,維護(hù)維修費(fèi)用不菲,而且可供選擇的低配型號(hào)不多,對(duì)國(guó)內(nèi)的設(shè)備采購(gòu)方來(lái)說(shuō)負(fù)擔(dān)很大。

隨著食品工業(yè)供應(yīng)鏈的復(fù)雜化,食品安全問(wèn)題出現(xiàn)了多樣化和不可預(yù)見(jiàn)性。為有效防控食品安全問(wèn)題,我國(guó)《食品安全法》特別規(guī)定:建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度,對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

食品安全科學(xué)檢測(cè)儀器向自主創(chuàng)新方向發(fā)展

食品安全檢測(cè)主要針對(duì)農(nóng)獸藥殘留、致病微生物、重金屬、生物毒素、非法添加物和濫用食品添加劑等的檢測(cè),涉及痕量、超痕量、未知物篩查、多殘留同時(shí)檢測(cè)等,很多情況需要采用色譜-質(zhì)譜聯(lián)用、光譜-質(zhì)譜聯(lián)用等高靈敏度、高分離效率、高分辨率的儀器,而國(guó)內(nèi)在此方面才剛剛起步。

目前,我國(guó)正努力促進(jìn)科學(xué)檢測(cè)儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展,逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵(lì)加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研、用結(jié)合,促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變,企業(yè)由“小而弱”向“大而強(qiáng)”轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求,大力推進(jìn)檢測(cè)設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā),提高國(guó)產(chǎn)儀器市場(chǎng)占有率,從而壯大我國(guó)食品檢測(cè)產(chǎn)業(yè)。

近年來(lái),國(guó)產(chǎn)的氣相色譜儀、高效液相色譜儀、可見(jiàn)分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)及原子熒光光譜儀等因具備較好的性價(jià)比在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已具備一定的競(jìng)爭(zhēng)力,具有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原子熒光光譜儀甚至已經(jīng)具備很強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。不過(guò),大多數(shù)國(guó)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品相對(duì)國(guó)外企業(yè)來(lái)說(shuō)仍處中低端,價(jià)格也相對(duì)低廉,利潤(rùn)較低,限制了企業(yè)快速發(fā)展及開發(fā)高端產(chǎn)品。

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