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首頁行業(yè)資訊 餐飲企業(yè)選購餐廚垃圾減量機(jī)時(shí)最關(guān)心的8大問題

餐飲企業(yè)選購餐廚垃圾減量機(jī)時(shí)最關(guān)心的8大問題

2019年12月03日14:04 

大明智能廚具自主研發(fā)生產(chǎn)的150型餐廚垃圾減量機(jī),適用于酒店、食堂、餐廳、餐館、火鍋店等餐飲場所,租賃一天僅需60元,以下是我們接待客戶時(shí),餐飲企業(yè)老板最關(guān)心的問題,分享出來,方便您選擇購買適合自己的廚余垃圾處理設(shè)備。

1、怎樣測算餐廳日產(chǎn)生垃圾的量有多少?
解答:按照每人每天產(chǎn)生0.15-0.49KG范圍的垃圾量估算,可用最高值每人一天0.5kg垃圾量做計(jì)算基礎(chǔ),如:1000人餐廳日產(chǎn)垃圾量約為500kg(0.5噸),依次類推。

2、餐廚垃圾減量前需要分揀嗎?
解答:是的,大明餐廚垃圾減量機(jī)只能處理飯菜剩余的有機(jī)垃圾,處理前必須將不小心混入餐廚垃圾的不銹鋼餐具勺、玻璃器皿、塑料袋、竹木筷子、塑料瓶、餐巾紙、抹布等無機(jī)垃圾進(jìn)行分揀。

3、餐廚垃圾減量機(jī)是否要全天保持開機(jī)狀態(tài)?機(jī)器多久需要清洗?
解答:不需要全天開機(jī),和大明廚具自動(dòng)洗碗機(jī)一眼,僅在用餐后啟用,用完即時(shí)清洗,保持機(jī)器干凈整潔。

大明餐廚垃圾減量機(jī)客戶案例實(shí)拍

4、大明150型餐廚垃圾減量機(jī)進(jìn)料方式是怎樣的?
解答:手動(dòng)進(jìn)料,由機(jī)器操作人員隨機(jī)手動(dòng)將收集的餐廚垃圾倒入進(jìn)料口進(jìn)行處理,不帶自動(dòng)提升功能。

5、經(jīng)過垃圾減量機(jī)處理后的垃圾內(nèi)含水比例是多少?垃圾減量率是多少?
解答:含水率約50%;垃圾減量率為50-85%,視原生垃圾的固液比例不同。

6、大明餐廚垃圾經(jīng)減量機(jī)處理后排出的產(chǎn)物有哪些?最終怎樣處理?
解答:經(jīng)過大明餐廚垃圾減量后,余下少量固態(tài)顆粒狀垃圾殘?jiān)氪挥衫者\(yùn)機(jī)構(gòu)回收,也可配備生化處理機(jī),將垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥循環(huán)利用;液體經(jīng)油水分離器處理為水和油,分別排入地溝和收油容器,處理后的油可制作生物柴油。

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